ワモンダコ

いわゆるタコの身で、歯ごたえはマダコと同等。熱帯域では普通にみられ、沖縄でタコと言えば島ダコすなわちワモンダコのことである。味はやや薄いといわれるが、輸入のタコやミズダコに比べれば良い。たこつぼやかごで漁獲されるが、見慣れないという理由で水揚げされずに放流されるものが少なくない。脚が太く、付け根には一対の眼状斑があり、漁業者に気味悪がられるが、模様は茹でれば気にならなくなる。サンゴ礁などの海底にすみ、小動物を食べる。海底における強力な捕食者。

近年増加傾向とみられる。

メーカー/販売者名
三重外湾漁業協同組合
郵便番号
516-1308
住所
三重県度会郡南伊勢町奈屋浦3
電話番号
0596-72-2244
FAX番号
0596-72-2520
URL（ホームぺージ）
http://miegaiwan.or.jp/
E-mailアドレス
y-yurimoto@miegaiwan.or.jp
担当部署/名
販売流通課　百合本　能隆
低・未利用・未活用食材の提供可能時期
5～8月
低・未利用・未活用食材の量
10kg／日
情報公開日
2022/12/16

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