搾汁後の柚子の果皮（種・ヘタ・内袋を含む）
大台町の農家から集荷した柚子を搾汁した後の、皮（種・ヘタ・内袋含む）を利用いただけます。皮の部分の利用（ペースト、乾燥して粉末等）。また、食品以外での利用価値もあります。（種・・・化粧品、皮全体・・・農作物への肥料、養殖事業での飼料等）
- メーカー/販売者名
- （株）宮川物産
- 郵便番号
- 519-2405
- 住所
- 三重県多気郡大台町弥起井２６７－３
- 電話番号
- 0598-89-4302
- FAX番号
- 0598-89-4353
- URL（ホームぺージ）
- https://miyafoods.com/
- E-mailアドレス
- miyafood@ma.mctv.ne.jp
- 担当部署/名
- 低・未利用・未活用食材の提供可能時期
- １１月~１２月 ※１２月の場合は冷凍品となります。
- 低・未利用・未活用食材の量
- 約20t（年度集荷量により数量は変わってまいります）
- 情報公開日
- 2022/12/16
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お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）
TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二／安海 徳哲