kanoya white

鹿屋産の毎朝搾りたての新鮮なミルクを使用したチーズ。ジャージー種とホルスタイン種のブレンドミルクで乳脂肪分も高くコクのあるミルク。日本人にあわせて全体的に優しい味わいで塩気や風味、旨味、食感などバランスの取れた白カビチーズです。

本体価格(円・税抜) : 850円


メーカー/販売者名
kotobuki cheese
郵便番号
893-0007
住所
鹿児島県鹿屋市北田町5‐5
ファクトリー
電話番号
0994-43-3552
FAX番号
0994-43-3552
URL(ホームぺージ)
E-mailアドレス
info@kotobukicheese.com
担当部署/名

現在の主な販売先
ボンラパス(福岡市)Aコープいしき店等
ECサイト実績
自社EC : https://kotobukicheese.stores.jp/
提供可能時期
主要原産地
鹿屋市
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
生乳(鹿児島県産)塩
製造・加工地
加工業者/仕入先
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
14日
保存方法・温度帯
冷蔵
保存方法
10℃以下冷蔵 包装フィルムの状態で保存

商品パッケージサイズ
100mm×60mm×35mm
商品内容量(入数)
商品内容量(グラム数)
130g
販売最小単位(数)
5個
梱包ケース(箱)サイズ
60サイズ
梱包ケース(箱)重量
150g
発注リードタイム
5日

産地証明の取得有無
取得した産地証明の内容
栄養成分表示の検査実施の有無
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
<100gあたり>
 エネルギー 306kcal
 たんぱく質 17.0g
 脂質 24.3g
 炭水化物 4.7g
 水分 51.1g
 灰分 2.9g
 ナトリウム 442.0mg
 食塩相当量 1.12g
取得した認証の有無
HACCP
ISO
GLOBAL G.A.P.
Halal(ハラル)
GMP
その他
アレルギー表記(品目名)
表彰歴
表彰内容
WorldCheeseAward2021 silver受賞
輸出の実績有無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
将来的に輸出したい国

施設見学・体験の有無
施設見学・体験の内容
調理方法
鹿児島のさつま汁 具だくさんの温かいさつま汁をお椀に注ぎ、最後にゴロっと仕上げに乗せてとかしながらお楽しみください。
PRポイント
鹿屋産の毎朝搾りたての新鮮なミルクを使用したチーズ。ジャージー種とホルスタイン種のブレンドミルクで乳脂肪分も高くコクのあるミルク。日本人にあわせて全体的に優しい味わいで塩気や風味、旨味、食感などバランスの取れた白カビチーズです。
JapancheeseAward2020 ソフト白カビ部門 部門賞金賞受賞 世界最大級のチーズコンテスト WorldCheeseAward2021 silver受賞 
情報公開日
2022/09/07

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半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)

TEL: 03-6628-4790(平日09:30~17:30 土日祝日は休み)
FAX: 03-6628-4791
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窓口: 竹内 健二/安海 徳哲