干しいも

鹿児島県大隅半島で栽培されたさつま芋（紅はるか）を原料にしており、紅はるかの品質特性である、甘くてしっとりした食感を引き出すよう仕上げております。原材料にはさつま芋しか使用しておりませんので、おやつでも加糖していない点、自然食品という点で健康を意識されている方にはぴったりの商品です。

本体価格（円・税抜） : 600円

メーカー/販売者名
株式会社　コーセン
郵便番号
899-7306
住所
鹿児島県曽於郡大崎町永吉１１１１－２
電話番号
099-476-1745
FAX番号
099-476-4496
URL（ホームぺージ）
E-mailアドレス
r.yoshidome@ko-sen.jp
担当部署/名
現在の主な販売先
ふるさと納税返礼品、近隣物産館、その他問屋様、通販会社様
ECサイト実績
提供可能時期
１月～３月
主要原産地
鹿児島県
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
日本（鹿児島県産）
製造・加工地
(株)コーセン
加工業者/仕入先
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
９０日
保存方法・温度帯
常温
保存方法
直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。開封後は一度に食べきらない際は冷蔵庫に保管の上、出来る限り早くお召し上がりください。
商品パッケージサイズ
１６０㎜×２５０㎜×１０㎜
商品内容量（入数）
商品内容量（グラム数）
１３０ｇ
販売最小単位(数)
４０個
梱包ケース（箱）サイズ
３９０㎜×２００㎜×１５０㎜
梱包ケース（箱）重量
４ｋｇ
発注リードタイム
産地証明の取得有無
有
取得した産地証明の内容
栄養成分表示の検査実施の有無
有
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
取得した認証の有無
HACCP
有
ISO
無
GLOBAL G.A.P.
無
Halal（ハラル）
無
GMP
無
その他
アレルギー表記（品目名）
なし
表彰歴
無
表彰内容
輸出の実績有無
無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
無
将来的に輸出したい国
施設見学・体験の有無
有
施設見学・体験の内容
調理方法
PRポイント
鹿児島県はさつま芋の生産量が国内トップクラスで推移しておりますが、県内での干し芋の認知度はなかなか低い物でした。しかし、近年の健康志向の後押しもあり、素材となる原材料が芋のみという商品のあり方が見直されてきております。そこで「干し芋」という素材のみの商品に価値を見出し製造に取り掛かりました。生産者も近隣の農家様による原料を入手できる強みを生かし、地域の原料を干し芋にすることが出来る点も強みであります。また、蒸し、乾燥工程に於いても試行錯誤を重ね、紅はるかの素材を最大限に生かせるような製造工程にたどり着きました。地域の食文化に浸透するまではまだまだ時間は掛かりますが、地域の産品の一つとして取り上げておらえるよういい商品づくりに邁進しております。
情報公開日
2022/09/07

半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）

TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二／秋元 恵美子