Jimo豆腐「よせ」
道南産大豆の特徴である甘み・クリーミー感を活かした美味しいお豆腐を作る為、多くの工程を手作業で行っています。大豆の浸漬具合、炊き具合など日々の違いを見極め、その時に状況にあわせた調整を行っています。
本体価格（円・税抜） : 350円
- メーカー/販売者名
- 日乃出食品株式会社 / Jimo豆腐Soia
- 郵便番号
- 041-1135
- 住所
- 北海道亀田郡七飯町緑町3丁目2番1号
- 電話番号
- 0138-64-0853
- FAX番号
- 0138-64-0854
- URL（ホームぺージ）
- https://www.jimotofu-soia.com/
- E-mailアドレス
- h_kudo@yakkosan.com
- 担当部署/名
- 現在の主な販売先
- 自社ECサイト・直売店・百貨店催事等、道の駅「なないろ・ななえ」
- ECサイト実績
- 自社EC : https://jimosoia.stores.jp/
- 提供可能時期
- 冷蔵庫から出して20～30分ほどおいて置き、常温に戻してからお召し上がりください
- 主要原産地
- 北海道
- 原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
- 丸大豆（北海道産）／粗製海水塩化マグネシウム,消泡剤（植物油脂,炭酸マグネシウム,高級脂肪酸）
- 製造・加工地
- 北海道七飯町
- 加工業者/仕入先
- 賞味期限/消費期限
- 賞味期限
- 期間
- 2～3日間
- 保存方法・温度帯
- 冷蔵
- 保存方法
- 要冷蔵（2℃～10℃）
- 商品パッケージサイズ
- 10cm×4.5
- 商品内容量（入数）
- 180ｇ
- 商品内容量（グラム数）
- 販売最小単位(数)
- 1ケース単位（1ケース12丁入り）
- 梱包ケース（箱）サイズ
- 縦220×横345×高さ95㎜
- 梱包ケース（箱）重量
- 2.6kg
- 発注リードタイム
- 納品希望日の1週間前
- 産地証明の取得有無
- 有
- 取得した産地証明の内容
- 北海道産大豆 産地証明書
- 栄養成分表示の検査実施の有無
- 有
- 実施した栄養成分表示の検査結果の内容
- 取得した認証の有無
- HACCP
- 無
- ISO
- 無
- GLOBAL G.A.P.
- 無
- Halal（ハラル）
- 無
- GMP
- 無
- その他
- アレルギー表記（品目名）
- 大豆
- 表彰歴
- 有
- 表彰内容
- 2019年全国豆腐品評会北海道ブロック 最優秀賞金賞 2023年全国豆腐品評会北海道ブロック 銀賞
- 輸出の実績有無
- 無
- 輸出実績のある国
- 将来的に輸出の希望有無
- 無
- 将来的に輸出したい国
- 施設見学・体験の有無
- 無
- 施設見学・体験の内容
- 調理方法
- 一口目は何もつけずにそのままで。
口に広がる大豆の甘さと鼻から抜ける大豆の香りをお楽しみください。 - PRポイント
- 私たちJimo豆腐Soiaは身近で育ち、厳選された道南産大豆のみを使用し、豆の味が凝縮された「今食べたい！」「また食べたい！」お豆腐をこだわり抜いて製造しています。
「地元で穫れた物を地元で加工し地元で消費する」。地元で穫れる道南産大豆のすばらしさをもっとたくさんの人に知ってほしいという思いで製造しています。
家族や大切な人との時間に是非お召し上がりください。 - 情報公開日
- 2022/09/06
お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）
TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二／秋元 恵美子