松江いちじくヴァイツェン

松江市島根町産のいちじくを使用したクラフトビールです。
ちょっぴり甘い、でもスッキリとした味わいになっています。

本体価格（円・税抜） : 555円

メーカー/販売者名
大根島醸造所
郵便番号
690-1401
住所
島根県松江市八束町江島1128−110
電話番号
050-5217-5505
FAX番号
無し
URL（ホームぺージ）
https://daikonshima-lab.wixsite.com/home　
E-mailアドレス
llc.daikonshima@gmail.com
担当部署/名
現在の主な販売先
ファミリーマート江島大橋店、ファミリーマートJA大社東店、中浦食品シャミネ松江店
ECサイト実績
自社EC : https://daikonshima.theshop.jp/
提供可能時期
一年中
主要原産地
松江市島根町
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
麦芽（ドイツ製造）、小麦、いちじく、オーツ麦、ビーツ、ホップ
製造・加工地
島根県松江市
加工業者/仕入先
潮風グループ
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
製造から４ヶ月
保存方法・温度帯
冷蔵
保存方法
要冷蔵
商品パッケージサイズ
縦65×奥行65×高さ205mm
商品内容量（入数）
商品内容量（グラム数）
330ml
販売最小単位(数)
1ケース単位３５本（他商品との混載可能）
梱包ケース（箱）サイズ
縦470×奥行360×高さ230mm
梱包ケース（箱）重量
23kg
発注リードタイム
５日
産地証明の取得有無
有
取得した産地証明の内容
島根町産潮風グループ
栄養成分表示の検査実施の有無
無
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
取得した認証の有無
HACCP
無
ISO
無
GLOBAL G.A.P.
無
Halal（ハラル）
無
GMP
無
その他
アレルギー表記（品目名）
酒類なので無し
表彰歴
有
表彰内容
「ジャパングレートビアアワーズ2021銅賞」・「バイヤーズルーム2021審査員特別賞」
輸出の実績有無
有
輸出実績のある国
シンガポール
将来的に輸出の希望有無
有
将来的に輸出したい国
香港、台湾、ドバイ
施設見学・体験の有無
有
施設見学・体験の内容
醸造所内の見学
調理方法
PRポイント
島根半島はジオパークにも指定されおり、その中に島根町があります。潮風が当たる場所で栽培されている「いちじく」はとても甘いです。しかし収穫し出荷されずに残ったものもあります。それを加工品として、弊社はクラフトビールにしました。この商品からSNS等を通じて、情報発信をし、行ってみたい！と思えるような魅了づくりをしています。また、各コンテストでの受賞により弊社他商品より販売数が1.5倍になっています。
情報公開日
2022/09/03

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