

海底熟成ワインVOYAGE【コノスル メルロー 20バレル】
ワイン:シャトー・ラネッサン、品目:果実酒、生産者:ヴィーニャ・コノスル、生産地:チリ/マイポヴァレー、品種:メルロー90%、シラー5%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、内容量:750ml、生産年:2015年、アルコール:14%
本体価格(円・税抜) : 10000円
- メーカー/販売者名
- 株式会社 Enjoy
- 郵便番号
- 410-3515
- 住所
- 静岡県賀茂郡西伊豆町田子1173-1
- 電話番号
- 03-6276-8066
- FAX番号
- URL(ホームぺージ)
- E-mailアドレス
- info@enjoys.co.jp
- 担当部署/名
- 現在の主な販売先
- 自社ECサイト
- ECサイト実績
- 自社EC : https://www.izu-sake.com/user/index.php
- 提供可能時期
- 主要原産地
- チリ/マイポヴァレー
- 原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
- ヴィーニャ・コノスル(チリ/マイポヴァレー)
- 製造・加工地
- 西伊豆町
- 加工業者/仕入先
- 株式会社 Enjoy
- 賞味期限/消費期限
- 賞味期限
- 期間
- なし
- 保存方法・温度帯
- 冷蔵
- 保存方法
- 商品パッケージサイズ
- 7.6 x 7.6 x 30.2 cm
- 商品内容量(入数)
- 商品内容量(グラム数)
- 販売最小単位(数)
- 1本
- 梱包ケース(箱)サイズ
- 10 x 10 x 33 cm
- 梱包ケース(箱)重量
- 1.4kg
- 発注リードタイム
- 産地証明の取得有無
- 無
- 取得した産地証明の内容
- 栄養成分表示の検査実施の有無
- 無
- 実施した栄養成分表示の検査結果の内容
- 取得した認証の有無
- HACCP
- 無
- ISO
- 無
- GLOBAL G.A.P.
- 無
- Halal(ハラル)
- 無
- GMP
- 無
- その他
- アレルギー表記(品目名)
- なし
- 表彰歴
- 無
- 表彰内容
- 輸出の実績有無
- 無
- 輸出実績のある国
- 将来的に輸出の希望有無
- 無
- 将来的に輸出したい国
- 施設見学・体験の有無
- 無
- 施設見学・体験の内容
- 調理方法
- PRポイント
- 12月~5月下旬の約半年間、紫外線の届かない西伊豆の海底約15メートルの場所に沈め、 半年の間おおよそ15度~19度という一定の海水温の中で熟成させました。
微振動により、通常の環境下で保管するよりも熟成が進み、 長期熟成したかのようなまろやかでコクのある味わいとなります。 - 情報公開日
- 2022/09/03
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お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)
TEL: 03-6737-9263(平日09:30~17:30 土日祝日は休み)
FAX: 03-6737-9266
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二/安海 徳哲