生しらす丼セット

とれたてのしらすを急速冷凍しています。鮮度にこだわった生しらすをご賞味ください。

本体価格(円・税抜) : 500円


メーカー/販売者名
佐田岬はなはな
郵便番号
796-0801
住所
愛媛県西宇和郡伊方町三崎1700-11
電話番号
0120-133-0004
FAX番号
0120-170-029
URL(ホームぺージ)
https://www.shirasu.jp/park/
E-mailアドレス
sadamisaki@mb.pikara.ne.jp
担当部署/名
支配人 佐々木 伊津子

現在の主な販売先
佐田岬はなはな
ECサイト実績
自社EC : https://shirasu-oni.com/?pid=136261570
提供可能時期
主要原産地
愛媛県西宇和郡伊方町、愛媛県今治市、大分県中津市
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
イワシ稚魚(愛媛県産)、醤油、砂糖、米発酵調味料、昆布エキス、かつおエキス、かきエキス、焼海苔(国内製造)、ごま
製造・加工地
愛媛県西宇和郡伊方町川之浜652-1
加工業者/仕入先
朝日共販株式会社
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
製造から45日間
保存方法・温度帯
冷凍
保存方法
冷凍庫で保存をしてください。

商品パッケージサイズ
縦190×横260×奥行50㎜
商品内容量(入数)
2点入り
商品内容量(グラム数)
50g×2
販売最小単位(数)
1セットごと
梱包ケース(箱)サイズ
縦190×横260×奥行50㎜
梱包ケース(箱)重量
500g
発注リードタイム

産地証明の取得有無
取得した産地証明の内容
栄養成分表示の検査実施の有無
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
〈100gあたり〉
エネルギー 60kcal
たんぱく質 12.8g
脂質 1.0g
炭水化物 0g
ナトリウム 294㎎
食塩相当量 0.8g 
取得した認証の有無
HACCP
ISO
GLOBAL G.A.P.
Halal(ハラル)
GMP
その他
アレルギー表記(品目名)
えび、かに、いか、さばが混ざる漁法で採取しています。
表彰歴
表彰内容
輸出の実績有無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
将来的に輸出したい国
アジアを中心に輸出をしていきたい。

施設見学・体験の有無
施設見学・体験の内容
調理方法
凍ったまま冷蔵庫に入れて解凍してください。約4~5時間で解凍できます。
PRポイント
漁場から港近くの加工場まで30分ほどの近さで、しらすを水揚げしてから、約15分でしらすを選別し、マイナス25℃で瞬間冷凍しています。鮮度が保たれたしらすは臭みがなく、しらす本来の旨味を感じることができます。ぜひご賞味ください。
情報公開日
2022/08/29

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半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)

TEL: 03-6628-4790(平日09:30~17:30 土日祝日は休み)
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二/安海 徳哲