さいはてジンジャー

熟成させた麦焼酎をベースに奥能登の太陽をあびて丁寧に育てられたシソと生姜、レモンをじっくりと漬け込んで造ったお酒です。ぴりっと生姜に、香り高いシソとさわやかなレモンがあと引く味わい。さいはての知恵がギュギュっと詰まったからだ想いのリキュールです。

本体価格（円・税抜） : 1080円

メーカー/販売者名
日本醗酵化成株式会社
郵便番号
927-1213
住所
石川県珠洲市野々江町ア部58番地
電話番号
0768-82-1231
FAX番号
0768-82-1232
URL（ホームぺージ）
https://www.noto-shochu.com
E-mailアドレス
n-hakkou@noto-shochu.com
担当部署/名
藤野　裕子
現在の主な販売先
道の駅すずなり　　道の駅狼煙　イカの駅つくモール　道の駅能登食祭市場　加賀屋売店
ECサイト実績
自社EC : https://www.noto-shochu.com
提供可能時期
通年
主要原産地
紫蘇（石川県珠洲市）　本格焼酎（石川県珠洲市）
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
本格焼酎（国内製造）、氷砂糖、レモン、生姜、紫蘇（自家栽培）
製造・加工地
石川県珠洲市
加工業者/仕入先
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
なし
保存方法・温度帯
常温
保存方法
直射日光を避けて、冷暗所で保存してください。
商品パッケージサイズ
縦72ｍｍ×横72ｍｍ×高さ160ｍｍ
商品内容量（入数）
12本入り
商品内容量（グラム数）
300ｍｌ
販売最小単位(数)
1ケース単位
梱包ケース（箱）サイズ
縦300ｍｍ×横230ｍｍ×高さ175ｍｍ
梱包ケース（箱）重量
7,500g
発注リードタイム
発注から2～3日
産地証明の取得有無
無
取得した産地証明の内容
栄養成分表示の検査実施の有無
無
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
取得した認証の有無
HACCP
無
ISO
無
GLOBAL G.A.P.
無
Halal（ハラル）
無
GMP
無
その他
アレルギー表記（品目名）
なし
表彰歴
無
表彰内容
輸出の実績有無
有
輸出実績のある国
香港
将来的に輸出の希望有無
無
将来的に輸出したい国
施設見学・体験の有無
無
施設見学・体験の内容
調理方法
PRポイント
世界農業遺産にも認定された里山里海の美しい半島「能登」のさいはてで石川県内で唯一の本格麦焼酎を製造しているさいはての蒸留所です。原料は国産の大麦にこだわり、丁寧に手造りで造っています。「さいはてジンジャー」は女性のからだにやさしい素材でほっと一息する時間に美味しく飲んでいただけるお酒を造ろうということで開発し商品化しました。３つの素材を融合させて造られた珍しいこのお酒は、シソ、ショウガ、レモンの味わいが絶妙に感じられる他にはない味わいのからだ想いのリキュールです。パッケージデザインは能登半島のさいはてに位置する狼煙の灯台をモチーフにし、素朴なタッチでさいはての雰囲気と味わいを表現しています。
情報公開日
2022/09/03

半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）

TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二／秋元 恵美子