

のとししカレー
能登天然いのしし「のとしし」の旨味と、野菜だし「ベジブロス」のやさしい味わいが楽しめるカレー。低カロリーで栄養満点ないのしし肉と、これまた栄養満点な野菜だしを掛け合わせました。廃棄となるはずだったものから価値を見出し、健康的な体づくりをおいしく支えるカレーです。いのしし肉初心者にもおすすめ。
本体価格(円・税抜) : 630円
- メーカー/販売者名
- 羽咋まちづくり株式会社
- 郵便番号
- 925-0054
- 住所
- 石川県羽咋市千里浜町タ1-62
道の駅 のと千里浜 - 電話番号
- 0767-22-3891
- FAX番号
- URL(ホームぺージ)
- E-mailアドレス
- michinoeki@noto-chirihama.com
- 担当部署/名
- 現在の主な販売先
- 道の駅のと千里浜
- ECサイト実績
- 提供可能時期
- 主要原産地
- 能登
- 原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
- いのしし肉(石川県)
- 製造・加工地
- 加工業者/仕入先
- 賞味期限/消費期限
- 賞味期限
- 期間
- 製造日から2年
- 保存方法・温度帯
- 常温
- 保存方法
- 商品パッケージサイズ
- 縦16.5cm×横13cm×高さ2cm
- 商品内容量(入数)
- 商品内容量(グラム数)
- 180グラム
- 販売最小単位(数)
- 30個
- 梱包ケース(箱)サイズ
- 縦34cm×横30cm×高さ20cm
- 梱包ケース(箱)重量
- 6㎏
- 発注リードタイム
- 産地証明の取得有無
- 有
- 取得した産地証明の内容
- 栄養成分表示の検査実施の有無
- 有
- 実施した栄養成分表示の検査結果の内容
- 取得した認証の有無
- HACCP
- 無
- ISO
- 無
- GLOBAL G.A.P.
- 無
- Halal(ハラル)
- 無
- GMP
- 無
- その他
- アレルギー表記(品目名)
- 小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉
- 表彰歴
- 無
- 表彰内容
- 輸出の実績有無
- 無
- 輸出実績のある国
- 将来的に輸出の希望有無
- 有
- 将来的に輸出したい国
- 台湾
- 施設見学・体験の有無
- 無
- 施設見学・体験の内容
- 調理方法
- PRポイント
- 能登半島では爆発的にいのししが増え、田畑に多くの被害が出ています。これにより農業をやめる人が増えるなど、世界農業遺産「能登の里山里海」としての伝統や文化、美しい景観が失われる可能性がでてきました。野生のいのししとの共生の道を考え、捕獲したいのししを廃棄するのではなく、貴重な資源として活用を図り共存できないかという思いから「のとしし大作戦」が始まりました。いのしし肉を使ったメニューつくりや皮や骨を使ったお土産開発などのいのししの特産化を、意欲ある若者の手で事業展開し、将来的にも夢のある仕事として続けていけるように取り組み続けています。
- 情報公開日
- 2022/09/02
お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)
TEL: 03-6628-4790(平日09:30~17:30 土日祝日は休み)
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二/秋元 恵美子