縄文の奇跡（ロゼ）2021

世界文化遺産三内丸山遺跡の縄文地層から採取された酵母「三内丸山ユメカモス」を使い、青森県産のスチューベンを発酵させて造られた甘口のロゼワイン。
口に含んだ瞬間に広がるブドウの自然な甘さは非常に優しく、冷やすことで現れる酸味とタンニンが細かく溶け込んでいて、雑味がなく滑らかな口当たりです。

食後酒としてフルーツやデザートと一緒に。
チーズやナッツと一緒にゆっくり味わうのがおすすめです。

本体価格（円・税抜） : 2000円

メーカー/販売者名
株式会社WANO Winery
郵便番号
038-3503
住所
青森県北津軽郡鶴田町大字鶴田字小泉335-1
電話番号
0173-23-5703
FAX番号
0173-23-5705
URL（ホームぺージ）
E-mailアドレス
wanowinery@gmail.com
担当部署/名
現在の主な販売先
ワイナリーの店舗
ECサイト実績
その他1 : https://wanowinery.thebase.in/items/59125724
提供可能時期
主要原産地
青森県鶴田町
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
スチューベン（青森県鶴田町）
製造・加工地
青森県鶴田町
加工業者/仕入先
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
なし
保存方法・温度帯
常温
保存方法
保存する場合は冷暗場所に横にしてください。開封後は冷蔵庫に入れて早めにお飲みください。
商品パッケージサイズ
750ｍｌ
商品内容量（入数）
商品内容量（グラム数）
販売最小単位(数)
1ケース（6本）
梱包ケース（箱）サイズ
縦16×横25×高さ32㎝
梱包ケース（箱）重量
8.5ｋｇ
発注リードタイム
希望納品日1週間前
産地証明の取得有無
無
取得した産地証明の内容
栄養成分表示の検査実施の有無
無
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
取得した認証の有無
HACCP
有
ISO
無
GLOBAL G.A.P.
無
Halal（ハラル）
無
GMP
無
その他
アレルギー表記（品目名）
なし
表彰歴
無
表彰内容
輸出の実績有無
無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
有
将来的に輸出したい国
中国
施設見学・体験の有無
有
施設見学・体験の内容
ワイナリー見学
調理方法
PRポイント
「縄文の奇跡」は正に奇跡のワイン！津軽半島で採れたスチューベンと、青森の世界文化遺産三内丸山遺跡の地層から採取された数千年の時を超え目覚めた酵母の出会いで造られました。ラベルは、「数千年前に縄文人が見ていた景色を今私たちも同じように見ている」との思いを込めて、美しく印象に残るデザインになっています。
普段あまりワインを飲まない方でも飲みやすい、甘口タイプに仕上げました。
ぜひ縄文時代に思いを馳せ、グラスを傾けて頂きたいです。
情報公開日
2022/09/02

半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）

TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二／秋元 恵美子