
炙り鯛の出汁ごはんの素
半島メイン食材:島根半島の「鯛」「出雲茶」
鯛を丁寧に干物にし、鯛自体が持つ美味しさをより引き立てました。出汁は白だし、昆布、椎茸でバランスをとり、塩分量が多くなくても旨味がしっかりと伝わる味わいに仕上がっています。さらに添付の島根県の三幸園さんの出雲茶をいれ、出汁ごはんにかければ美味しいお茶漬けに早変わり。1つで2度美味しい出汁ごはんです。
本体価格(円・税抜) : 1370円
- メーカー/販売者名
- 割烹立よし株式会社
- 郵便番号
- 400-0601
- 住所
- 山梨県南巨摩郡富士川町鰍沢1232
- 電話番号
- 0556-22-0427
- FAX番号
- 0556-22-4950
- URL(ホームぺージ)
- https://tatuyoshi.jp/
- E-mailアドレス
- info@tatuyoshi.jp
- 担当部署/名
- 代表取締役/栁澤弘征
- 現在の主な販売先
- クロワッサンの店
- ECサイト実績
- 提供可能時期
- 主要原産地
- 島根県松江市
- 原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
- 製造・加工地
- 山梨県南巨摩郡富士川町
- 加工業者/仕入先
- 賞味期限/消費期限
- 賞味期限
- 期間
- 150日
- 保存方法・温度帯
- 常温
- 保存方法
- 商品パッケージサイズ
- 商品内容量(入数)
- 商品内容量(グラム数)
- 販売最小単位(数)
- 梱包ケース(箱)サイズ
- 梱包ケース(箱)重量
- 発注リードタイム
- 産地証明の取得有無
- 取得した産地証明の内容
- 栄養成分表示の検査実施の有無
- 実施した栄養成分表示の検査結果の内容
- 取得した認証の有無
- HACCP
- 有
- ISO
- 無
- GLOBAL G.A.P.
- 無
- Halal(ハラル)
- 無
- GMP
- 無
- その他
- アレルギー表記(品目名)
- 表彰歴
- 表彰内容
- 輸出の実績有無
- 輸出実績のある国
- 将来的に輸出の希望有無
- 将来的に輸出したい国
- 施設見学・体験の有無
- 施設見学・体験の内容
- 調理方法
- 2合の米を研ぎ、水は全てザル等で捨てる。
米と付属のダシで炊飯する。
炊きあがったら、具材をいれ混ぜ合わせて完成。 - PRポイント
- 本シリーズの監修を務めたのは「KIHACHI」創業者である巨匠・熊谷喜八氏。これまで数えきれないほど多くの炊き込みご飯の素を監修してきた中で、今回は何よりも【素材の美味しさを保つこと】に重きを置いたそう。熊谷氏の想いとアイデアを、確かな技術を持つ2人の料理人が実際の商品に落とし込みました。
- 情報公開日
- 2025/03/10
お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)
TEL: 03-6628-4790(平日09:30~17:30 土日祝日は休み)
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二/秋元 恵美子