


隠れ岩松 飛魚だしにゅうめん
九州産小麦を100%使用した「島原手延べそうめん」に、焙焼して風味を引き出した長崎県の飛魚(あご)を使ったスープを合わせました。茹で立ての麺のつるしとした食感と、飛魚(あご)だしが効いたスープとお楽しみください。本品は、麺をゆで、その中にスープを入れてかき混ぜるだけですので、簡単調理でおいしくお召し上がりいただけます。
本体価格(円・税抜) : 390円
- メーカー/販売者名
- 株式会社みそ半
- 郵便番号
- 859-2123
- 住所
- 長崎県南島原市有家町原尾2905-1
- 電話番号
- 0957-82-1111
- FAX番号
- 0957-82-1104
- URL(ホームぺージ)
- E-mailアドレス
- morimoto@misohan.com
- 担当部署/名
- 営業部 森本哲也
- 現在の主な販売先
- ECサイト実績
- 自社EC : https://misohan.ocnk.net/
- 提供可能時期
- 通年
- 主要原産地
- 九州
- 原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
- 小麦粉(九州)、飛魚(長崎県)
- 製造・加工地
- 長崎県南島原市
- 加工業者/仕入先
- 賞味期限/消費期限
- 賞味期限
- 期間
- 365日
- 保存方法・温度帯
- 常温
- 保存方法
- 直射日光をさけ湿度の低いところに常温で保存してください。また、においの強いものとは一緒に置かないでください。
- 商品パッケージサイズ
- 400×210×160(mm)
- 商品内容量(入数)
- 30個
- 商品内容量(グラム数)
- 176g
- 販売最小単位(数)
- 2ケースごと(1ケース30個入り)
- 梱包ケース(箱)サイズ
- 400×210×160(mm)
- 梱包ケース(箱)重量
- 6.3㎏
- 発注リードタイム
- 産地証明の取得有無
- 無
- 取得した産地証明の内容
- 栄養成分表示の検査実施の有無
- 有
- 実施した栄養成分表示の検査結果の内容
- 1食(88g)当たり
熱量 296kcal
タンパク質 9.6g
脂質 1.4g
炭水化物 61.2g
ナトリウム 1903mg
食塩相当量 4.8g - 取得した認証の有無
- HACCP
- 有
- ISO
- GLOBAL G.A.P.
- Halal(ハラル)
- GMP
- その他
- アレルギー表記(品目名)
- 小麦、ごま、大豆
- 表彰歴
- 表彰内容
- 輸出の実績有無
- 有
- 輸出実績のある国
- 台湾、ドイツ、アメリカ、ポーランド、マカオ、中国、オーストラリア、タイ、UAE、韓国、香港
- 将来的に輸出の希望有無
- 将来的に輸出したい国
- 施設見学・体験の有無
- 有
- 施設見学・体験の内容
- 工場見学(南島原市)、事前予約制
- 調理方法
- ①500mlの水を沸騰させ、麺1束を入れ、100秒位茹でます。(お好みに合わせて茹で時間を加減してください)
②麺が茹で上がったら火を止め、スープを入れてかきまぜてください。
③丼に盛り、熱いうちに召し上がり下さい。 - PRポイント
- 長崎県南島原市で生産される島原手延そうめんは全国の手延そうめんの約30%を製造している、そうめんのトップブランドです。
機械製麺のそうめんとはその製造工程が大きく異なり、時間をかけて丁寧に熟成させながら作ることで、茹で伸びしにくく、しっかりとしたコシと歯ごたえ、小麦の豊かな味と香りを楽しむことができます。
ぜひ一度南島原の島原手延そうめんと飛魚出しを使ったにゅうめんをご賞味ください。 - 情報公開日
- 2025/01/28
お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)
TEL: 03-6628-4790(平日09:30~17:30 土日祝日は休み)
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二/秋元 恵美子