
ほたる (玄米10kg)
砂崎さん家族が作るお米「ほたる」。一口頂いたとき、一粒一粒の歯ごたえ、食感、存在感、甘み、その全てに驚きの連続です。
お父さん曰く、「欲張らず、お米の一粒一粒に太陽の光がしっかりあたるように作っとるんです。」と。
また、「毎年、コンディションによって米づくりは変わります。田んぼの時期にはいつも稲の様子を見に行って、稲と相談しながらその年の米づくりを行っとるんですよ。」と。
食味のよい米づくりを追求する砂崎さん。
稲のふくらみを「粒張り(りゅうばり)」がいいと表現していました。
本体価格(円・税抜) : 5741円
- メーカー/販売者名
- 砂崎久正
- 郵便番号
- 925-0425
- 住所
- 石川県羽咋郡志賀町中泉2-53
- 電話番号
- 0767-42-0172
- FAX番号
- URL(ホームぺージ)
- E-mailアドレス
- shopmaster@notostyle.biz
- 担当部署/名
- 現在の主な販売先
- ECサイト実績
- 提供可能時期
- 主要原産地
- 志賀町
- 原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
- 志賀町
- 製造・加工地
- 志賀町
- 加工業者/仕入先
- 賞味期限/消費期限
- 賞味期限
- 期間
- 保存方法・温度帯
- 常温
- 保存方法
- 商品パッケージサイズ
- 商品内容量(入数)
- 商品内容量(グラム数)
- 販売最小単位(数)
- 梱包ケース(箱)サイズ
- 梱包ケース(箱)重量
- 発注リードタイム
- 産地証明の取得有無
- 取得した産地証明の内容
- 栄養成分表示の検査実施の有無
- 実施した栄養成分表示の検査結果の内容
- 取得した認証の有無
- HACCP
- ISO
- GLOBAL G.A.P.
- Halal(ハラル)
- GMP
- その他
- アレルギー表記(品目名)
- 表彰歴
- 表彰内容
- 輸出の実績有無
- 輸出実績のある国
- 将来的に輸出の希望有無
- 将来的に輸出したい国
- 施設見学・体験の有無
- 施設見学・体験の内容
- 調理方法
- PRポイント
- 情報公開日
- 2025/01/23
お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)
TEL: 03-6628-4790(平日09:30~17:30 土日祝日は休み)
FAX: 03-6628-4791
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窓口: 竹内 健二/秋元 恵美子