能登牡蠣ブラックカリー

能登の牡蠣、能登ワイン最上級のプレミアムクラスのクオネス、揚げ浜式塩田の塩、魚醤・いしるなど、能登の食材を使ったご当地レトルトカレー。
5つ分の牡蠣をつぶつぶにミンチ加工しています。
その為、丸ごとの牡蠣は入っていないのですが、牡蠣の旨みたっぷりのシーフードカレーとなっています。 真っ黒な色は、食用の竹炭パウダー。炭は天然ミネラルが豊富で、体に良いことやデトックス効果もあると言われている注目の食材です。仲間のひとりが炭焼き職人であったことから、商品に取り入れることになりました。
保存料無添加、着色料も竹炭粉末のみで、安心安全な食品です。

本体価格（円・税抜） : 1000円

メーカー/販売者名
有限会社クリエイト
郵便番号
927-0027
住所
石川県鳳珠郡穴水町字川島ワ32-1
電話番号
0768-52-8686
FAX番号
URL（ホームぺージ）
E-mailアドレス
shopmaster@notostyle.biz
担当部署/名
現在の主な販売先
ECサイト実績
提供可能時期
主要原産地
能登
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
牡蠣（能登産）、カレールウ（小麦粉、食用油脂（豚脂）、砂糖、食塩、カレーパウダー、でんぷん、デキストリン、脱脂粉乳、オニオンパウダー、トマトパウダー、チーズ、その他）、ソテーオニオン、人参、大豆加工品、トマトケチャップ、中濃ソース、ブレンド調味料（たん白加水分解物、酵母エキス、揚げ浜式製塩（能登産）、デキストリン）、赤ワイン（能登ワイン・ヤマソーヴィニヨン）、カレー粉、赤唐辛子、黒胡椒、いかのいしる（能登産）/ 調味料（アミノ酸等）、着色料（炭末色素、カラメル）、増粘剤（グァーガム）、乳化剤、酸味料、香料、（一部に乳成分・小麦・大豆・ごま・バナナ・りんご・鶏肉・豚肉を含む）
製造・加工地
加工業者/仕入先
賞味期限/消費期限
期間
保存方法・温度帯
保存方法
直射日光を避け、湿気が少なく、涼しい場所で保存して下さい。
商品パッケージサイズ
商品内容量（入数）
商品内容量（グラム数）
200g（一人前）
販売最小単位(数)
梱包ケース（箱）サイズ
梱包ケース（箱）重量
発注リードタイム
産地証明の取得有無
取得した産地証明の内容
栄養成分表示の検査実施の有無
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
取得した認証の有無
HACCP
ISO
GLOBAL G.A.P.
Halal（ハラル）
GMP
その他
アレルギー表記（品目名）
表彰歴
表彰内容
輸出の実績有無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
将来的に輸出したい国
施設見学・体験の有無
施設見学・体験の内容
調理方法
PRポイント
情報公開日
2025/01/16

半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）

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