
能登総持寺 門前そば
門前そばには、国産のそば粉(大部分は能登産)と、つなぎに能登の山奥に自生する自然薯(じねんじょ)をたっぷりと使用しています。
ですので、召し上がると、そば粉と自然薯の風味豊かな味をお楽しみいただけます。一般的なそばとは一味もふた味も違います。
たくさんの自然薯をいれたそばは他にはなかなか見あたらないのでは?
この風味を最大限に楽しむ秘訣は、「温かいお蕎麦」で食べること。
もちろん、ざる蕎麦も美味しいですが、是非一度温かくして召し上がってみて下さい。
本体価格(円・税抜) : 2123円
- メーカー/販売者名
- そば禅
- 郵便番号
- 927-2164
- 住所
- 石川県輪島市門前町道下わ1
- 電話番号
- 0768-42-2950
- FAX番号
- URL(ホームぺージ)
- E-mailアドレス
- shopmaster@notostyle.biz
- 担当部署/名
- 現在の主な販売先
- ECサイト実績
- 提供可能時期
- 主要原産地
- 原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
- そば粉、自然薯、小麦粉
- 製造・加工地
- 輪島市
- 加工業者/仕入先
- 賞味期限/消費期限
- 賞味期限
- 期間
- 夏期(5月~10月):製造日から5日 冬季(11月~4月):製造日から6日
- 保存方法・温度帯
- 冷蔵
- 保存方法
- 商品パッケージサイズ
- 商品内容量(入数)
- 4食入り
- 商品内容量(グラム数)
- 販売最小単位(数)
- 梱包ケース(箱)サイズ
- 梱包ケース(箱)重量
- 発注リードタイム
- 産地証明の取得有無
- 取得した産地証明の内容
- 栄養成分表示の検査実施の有無
- 実施した栄養成分表示の検査結果の内容
- 取得した認証の有無
- HACCP
- ISO
- GLOBAL G.A.P.
- Halal(ハラル)
- GMP
- その他
- アレルギー表記(品目名)
- 小麦、そば
- 表彰歴
- 表彰内容
- 輸出の実績有無
- 輸出実績のある国
- 将来的に輸出の希望有無
- 将来的に輸出したい国
- 施設見学・体験の有無
- 施設見学・体験の内容
- 調理方法
- PRポイント
- 情報公開日
- 2025/01/16
お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)
TEL: 03-6628-4790(平日09:30~17:30 土日祝日は休み)
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二/秋元 恵美子