じゃばら胡椒 60g
じゃばら果皮を練り合わせた 大人味の胡椒。
お鍋やうどん、ドレッシングのアクセントとしてどうぞ。特にお肉との相性は抜群です！
本体価格（円・税抜） : 625円
- メーカー/販売者名
- じゃばらいず北山
- 郵便番号
- 647-1601
- 住所
- 和歌山県東牟婁郡北山村七色350-1.
- 電話番号
- 0735-29-2224
- FAX番号
- 0735-49-2317
- URL（ホームぺージ）
- https://jabarise.co.jp/
- E-mailアドレス
- suzuki1610@jabarise.co.jp
- 担当部署/名
- 鈴木 貴博
- 現在の主な販売先
- 無印良品、わかやま紀州館道の駅、サービスエリア、自社ECサイトなど
- ECサイト実績
- 自社EC : https://kitayama-jabara.jp/c/products/p-seasoning/4511?__fw_token=ChQKEAoOCOT18Zu7-IcDFTB6BgoQBA
- 楽天市場 : https://item.rakuten.co.jp/jabara/jabaraks/
- Amazon : https://www.amazon.co.jp/%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%B0%E3%82%89-%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%B0%E3%82%89%E8%83%A1%E6%A4%92-60g/dp/B0BJP5FM4V/ref=sr_1_13?dib=eyJ2IjoiMSJ9.rSKIZCTMhDNK9dND6YMlkfm2y1xJ_GLj2nVIZfjhaHDAJuFxOfbIEuKIpiGtVHShQMLxcAz1IPMZztsPzWgDeFLCdw51jEJBJfgJqHvkwdIzWll0p_32f0nFOr33gGyIjFGSEC29hOdoLLpUO4d1EggLmnSwyrGhG9Us9n4t16INKy6Gz4FYJ4810Vj9i12GWvhlzLfu5XlvftXQj850GhquNY8I_ZOr-otkuJw2CN8.E9p0_DfMA1-dxJR5bHZvpSATF2jVm1tfsPBpD5tov04&dib_tag=se&m=A3JTSGSYWSCMTB&marketplaceID=A1VC38T7YXB528&qid=1723775572&s=merchant-items&sr=1-13
- その他1 : https://store.shopping.yahoo.co.jp/jabarise/4511.html
- 提供可能時期
- 通年
- 主要原産地
- 和歌山県北山村
- 原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
- じゃばら果皮・じゃばら果汁（和歌山県北山村産）
唐辛子（日本）
食塩（国内製造） - 製造・加工地
- 和歌山県北山村
- 加工業者/仕入先
- じゃばらいず北山
- 賞味期限/消費期限
- 賞味期限
- 期間
- 製造より12ヶ月
- 保存方法・温度帯
- 常温
- 保存方法
- 直射日光を避けて常温で保存/開封後要冷蔵
- 商品パッケージサイズ
- W 44 × D 44 × H 97
- 商品内容量（入数）
- 30本
- 商品内容量（グラム数）
- 60g
- 販売最小単位(数)
- 1本
- 梱包ケース（箱）サイズ
- W 265 × D 250 × H 165
- 梱包ケース（箱）重量
- 7㎏
- 発注リードタイム
- 2~3営業日
- 産地証明の取得有無
- 有
- 取得した産地証明の内容
- じゃばら果汁商品について、下記のとおり保証いたします。 原産地：和歌山県北山村産
- 栄養成分表示の検査実施の有無
- 有
- 実施した栄養成分表示の検査結果の内容
- 熱量：43.1kcal、水分：39.5g、蛋白質：0.98g、脂質：0.32g、炭水化物：9.07g、灰分：10.1g、ナトリウム：3920ｍg、食塩相当量：9.96g
- 取得した認証の有無
- HACCP
- ISO
- GLOBAL G.A.P.
- Halal（ハラル）
- GMP
- その他
- 2024年12月にJFS-B、CODEX HACCPを取得予定
- アレルギー表記（品目名）
- なし
- 表彰歴
- 無
- 表彰内容
- 輸出の実績有無
- 有
- 輸出実績のある国
- 将来的に輸出の希望有無
- 有
- 将来的に輸出したい国
- 欧米諸国、ASEAN
- 施設見学・体験の有無
- 有
- 施設見学・体験の内容
- 工場見学、農園見学など
- 調理方法
- お鍋やうどんに少し加えるだけでじゃばらの風味とピリリとした辛みが加わって良いアクセントになります。
じゃばら胡椒はゆず胡椒ほど香りが強くないので、ステーキなどのお肉料理にのっけて食べてもお肉本来の味を損なうことなく旨味を引き立てます。 - PRポイント
- 和歌山県北山村の希少柑橘「じゃばら」と青森県産の希少唐辛子「清水森ナンバ」を使用しています。清水森ナンバはまろやかな甘みと豊かな風味が特徴の唐辛子なので、程よい辛さで食材本来の美味しさを引き立てることができます。
レストランのシェフや食肉加工メーカー様からも高い評価をいただいております。 - 情報公開日
- 2024/09/03
お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）
TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二／秋元 恵美子