三原村のゆずまーまれーど

高知県三原村で丹精込めて栽培されたユズの内、加工用ユズの中で最高品質のAランクのみを使用したマーマレードです。原料はユズとグラニュー糖のみで作っているため、甘すぎず、素朴な味です。ビンからカウパックに変更し、使い勝手も良くなりました。

本体価格（円・税抜） : 463円

メーカー/販売者名
（公財）三原村農業公社
郵便番号
787-0802
住所
高知県幡多郡三原村宮ノ川1271-152
電話番号
0880-46-3240
FAX番号
0880-46-3240
URL（ホームぺージ）
http://miharamura-nk.com/
E-mailアドレス
mihara-n.kousya@u-broad.jp
担当部署/名
現在の主な販売先
みはらのじまんや、物産館サンリバー四万十、とさのさとアグリコレット
ECサイト実績
自社EC : http://miharamura-nk.com/
提供可能時期
通年
主要原産地
高知県三原村
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
ゆず(高知県三原村産)、グラニュー糖(北海道製造)
製造・加工地
高知県幡多郡三原村宮ノ川1009-2
加工業者/仕入先
（公財）三原村農業公社
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
製造より360日
保存方法・温度帯
常温
保存方法
高温、直射日光を避けて保存してください。
商品パッケージサイズ
横10.5㎝×高さ16㎝
商品内容量（入数）
20本
商品内容量（グラム数）
200ｇ
販売最小単位(数)
1ケース（20本）
梱包ケース（箱）サイズ
縦21.3㎝×横46.5㎝×高さ17.4㎝
梱包ケース（箱）重量
5.1ｋｇ
発注リードタイム
3日～4日(土日祝日・年末年始を除く)
産地証明の取得有無
無
取得した産地証明の内容
栄養成分表示の検査実施の有無
有
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
栄養成分表示（200ｇあたり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エネルギー　438kcal
たんぱく質　0.6ｇ　
脂質　0ｇ　
炭水化物　108.8ｇ　
食塩相当量　0ｇ　
取得した認証の有無
HACCP
有
ISO
無
GLOBAL G.A.P.
無
Halal（ハラル）
無
GMP
無
その他
高知県版HACCP
アレルギー表記（品目名）
なし
表彰歴
無
表彰内容
輸出の実績有無
無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
有
将来的に輸出したい国
中国、シンガポール
施設見学・体験の有無
有
施設見学・体験の内容
工場見学(三原村)、事前予約制
調理方法
パンにぬったり、ヨーグルトにかけてお召し上がりください。チキンステーキ等のソースに使用される方もいらっしゃいます。
PRポイント
ゆずこしょうと同じく、以前は他社に製造委託をして、製造していただいておりました。自社工場ができたことで自社製造が可能となりました。委託して製造して頂いていた時はゆず茶としてビンで販売しておりましたが、お客様より、お土産で持って行くにも家に持って帰るにも重たい、落としたら割れる、使う時にスプーンがいる、蓋の開閉時に手についてベタベタするなどの意見を聞き、もっと使い勝手を良くしようと考えた結果、今のカウパックを採用しました。ゆず茶からマーマレードに変更した理由は、ゆず茶は製造して時間が経つと色が茶色ぽく変色してしまうため、高品質のユズ果皮を使用しているのが分かりにくいという事が一つと、ゆず茶という名前がどんな商品でどのように食べるものなのかが分かりにくいためマーマレードに変更しました。使い勝手が良くなり、ゆずこしょうと同じく、たくさんのお客様に手に取ってもらえる商品となりました。
情報公開日
2022/09/01

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半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）

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