国産藻塩

普通の塩に比べて独特の甘みと旨味があり、料理全般の味を引き立たせてくれます。藻塩は、おにぎり・焼き鳥・野菜炒め・天ぷら・焼き魚・漬物等、食塩と同様にお使いいただけます。

本体価格（円・税抜） : 360円

メーカー/販売者名
山陰家庭学院　通所はばたき
郵便番号
690-0402
住所
島根県松江市島根町大芦2178-3
電話番号
0852-85-9021
FAX番号
0852-85-9022
URL（ホームぺージ）
http://moshioya.com/
E-mailアドレス
habataki859021@gmail.com
担当部署/名
野津
現在の主な販売先
本庄道の駅、ＪＡ東川津、ＪＡ津田、ＪＡ古江、ＪＡ玉湯、宍道ＪＡ、宍道パーキングエリア、白石家売店、プレジャー鹿島、多久の湯売店、松江養護学校乃木校舎みのりマート
ECサイト実績
提供可能時期
常時
主要原産地
島根
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
アラメ（隠岐）
製造・加工地
（社福）山陰家庭学院　通所はばたき(島根県松江市)
加工業者/仕入先
(有)ワタエー、(株)中四国ソルト
賞味期限/消費期限
消費期限
期間
なし
保存方法・温度帯
常温
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
（常温：5～10月は30度、11～4月は25度）
商品パッケージサイズ
縦15×横9×高さ15cm
商品内容量（入数）
1パック
商品内容量（グラム数）
100ｇ
販売最小単位(数)
梱包ケース（箱）サイズ
梱包ケース（箱）重量
発注リードタイム
希望納品日の1週間前
産地証明の取得有無
有
取得した産地証明の内容
弊社製造・納品の若あらめは島根県出雲市産です
栄養成分表示の検査実施の有無
有
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
＜100gあたり＞
熱量 11kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 0.4g
炭水化物 1.7g
食塩相当量 99.10g
取得した認証の有無
HACCP
ISO
GLOBAL G.A.P.
Halal（ハラル）
GMP
その他
アレルギー表記（品目名）
なし
表彰歴
無
表彰内容
輸出の実績有無
無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
無
将来的に輸出したい国
施設見学・体験の有無
有
施設見学・体験の内容
完成した藻塩を計量器にて袋入れ体験
調理方法
おにぎり・漬物・野菜炒め・焼き魚・焼き鳥・おでん・肉料理
PRポイント
古来、万葉集にも歌われる藻塩。日本海産のアラメと国内産塩を独自の製法を用いて手作りで仕上げた一品です。通常の塩に比べて独特の甘みと旨味があるのが特徴です。料理全般の味を引き立たせてくれます。おにぎり・焼き鳥・野菜炒め・天ぷら・焼き魚等、普通の塩と同様にお使いいただけます。（天然食品・無添加塩）
情報公開日
2024/06/25

半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）

TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
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窓口: 竹内 健二／秋元 恵美子