マンボウナゲット

マンボウを使った商品は、全国に色々ありますが、マンボウナゲットは当社だけです。また魚ということで、カロリーが100gあたり69kcalという低い特徴があります。味付けは、子供から大人までが、喜んで食される唐揚げ風の味付けにしました。

本体価格(円・税抜) : 800円


メーカー/販売者名
有限会社 ヤマショー
郵便番号
519-3405
住所
三重県北牟婁郡紀北町船津1079番地
電話番号
0597-36-1616
FAX番号
0597-36-1900
URL(ホームぺージ)
https://mie-yamasho.com/
E-mailアドレス
yamasho2@za.ztv.ne.jp
担当部署/名
営業  服部

現在の主な販売先
道の駅マンボー、奥伊勢サービスエリア、始神テラス、イオンリテール(株)
ECサイト実績
自社EC : https://the-sakanaya.com/
提供可能時期
通年
主要原産地
三重県
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
マンボウナゲット(三重県産)、小麦、食塩、粉末水あめ、にんにく、かつおぶし、赤唐辛子、昆布、/調味料(アミノ酸等)膨張剤、増粘剤(グァー)加工澱粉
製造・加工地
三重県北牟婁郡紀北町船津1042-2
加工業者/仕入先
有限会社 ヤマショー
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
365日
保存方法・温度帯
冷凍
保存方法
マイナス18度以下

商品パッケージサイズ
125mm×140mm×40mm
商品内容量(入数)
6P
商品内容量(グラム数)
150g
販売最小単位(数)
4c/s
梱包ケース(箱)サイズ
155mm×220mm×270mm
梱包ケース(箱)重量
1.1kg
発注リードタイム
5日

産地証明の取得有無
取得した産地証明の内容
漁獲場所 熊野灘沿岸 水揚げ場所 三重外湾漁業協同組合尾鷲地方卸市場
栄養成分表示の検査実施の有無
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
エネルギー69kcal タンパク質 8.1g脂質0.2g炭水化物8.8g食塩相当量0.9g(推定値)
取得した認証の有無
HACCP
ISO
GLOBAL G.A.P.
Halal(ハラル)
GMP
その他
地域産業資源活用事業計画の認定
アレルギー表記(品目名)
小麦
表彰歴
表彰内容
輸出の実績有無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
将来的に輸出したい国
シンガポール、タイ

施設見学・体験の有無
施設見学・体験の内容
工場見学(紀北町)、事前予約制
調理方法
凍ったまま揚げ焼きか、凍ったまま揚げる(170℃の油で5分ぐらい)の簡単調理。
ビールのあてや、お弁当のおかずに最適です。お好みに、おおじてマヨネーズなどをかけていただくと美味です。またサラダのトッピングなどにされても美味しく召し上がれます。
PRポイント
弊社は、地域資源を使った商品開発を行っております。商品はすべて鮮度にこだわり、地元の食材を大切にしています。「海・山・川」の三拍子揃ったこの地域は自然の中で食材がたくさん生まれます。ニギスをはじめ、マンボウ、エビ、イカなどの地元三重県産の食材を使い、お客様に「新鮮でおいしい安全な商品をお届けしたい」という気持ちを大切にしております。                                                未利用魚だったマンボウを、何とか商品化できないか、傷みやす魚で、物流するのには、難しい魚なので、加工して商品化できないかからはじまりました。               10年の歳月の末、この商品ができました                          揚げるだけの手軽な調理のため、短時間で料理ができる。
共稼ぎの夫婦、ファミリー道の駅などのお土産コーナー。                     業務用もあります。 500g入り
情報公開日
2024/06/20

半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)

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