アイスクリーム

搾乳後24時間以内の新鮮な生乳を使用して作っているため、生乳本来の優しい甘さと濃厚なミルク感が特徴のアイスクリームです。



※下記本体価格は1個あたりの料金となります。

本体価格(円・税抜) : 343円


メーカー/販売者名
株式会社ひらかわ牧場
郵便番号
049-4511
住所
北海道久遠郡せたな町北檜山区松岡164-10
電話番号
0137-83-8958
FAX番号
0137-84-6396
URL(ホームぺージ)
https://www.hirakawa-farm.net
E-mailアドレス
k.hirakawa@hirakawa-farm.net
担当部署/名

現在の主な販売先
温泉ホテルきたひやま、道の駅きこない、津軽海峡フェリー、キッチンベイス、クラダシ、久世福e商店、もく遊りん他
ECサイト実績
自社EC : https://hirakawa-farm.shop/
楽天市場 : https://item.rakuten.co.jp/s-hokkaido-shop/0166-a8/
その他1 : https://hirakawa-farm.kuzefuku-arcade.jp/
提供可能時期
通年
主要原産地
北海道久遠郡
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
生乳(せたな町)
製造・加工地
北海道久遠郡せたな町
加工業者/仕入先
株式会社ひらかわ牧場
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
なし
保存方法・温度帯
冷凍
保存方法
-18℃以下

商品パッケージサイズ
φ72×高さ48㎜(1カップ)
商品内容量(入数)
商品内容量(グラム数)
80g
販売最小単位(数)
1ケース(36個入)
梱包ケース(箱)サイズ
250×340×190
梱包ケース(箱)重量
4㎏
発注リードタイム
10日

産地証明の取得有無
取得した産地証明の内容
栄養成分表示の検査実施の有無
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
取得した認証の有無
HACCP
ISO
GLOBAL G.A.P.
Halal(ハラル)
GMP
その他
アレルギー表記(品目名)
乳・卵
表彰歴
表彰内容
輸出の実績有無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
将来的に輸出したい国
シンガポール、香港、ベトナム

施設見学・体験の有無
施設見学・体験の内容
農場・工房見学
調理方法
PRポイント
【当牧場アイスクリームの特徴】 搾乳後24時間以内の自社生乳を低温殺菌で処理しているので、濃厚なミルク感と生乳本来の爽やかな後味が特徴のアイスクリームです。

【他商品との違い】 生乳の生産段階から安全性への徹底した取り組み、自然の循環を意識した牧場運営。こうした生産者の取り組みや想いを伝えることで差別化を図っています。モノとしての商品以上に身の回りのものに作り手の想いやこだわりを感じたい人に特にお勧めしています。

【ストーリー】 生乳流通の多くは、酪農家により生産された生乳をそのエリアの指定段団体に集め複数の乳業メーカーに販売する「一元集荷多元販売」の体制をとっています。そのため自分達のこだわりや、想いを消費者に届けることができないといった課題がありました。そこで、原料乳生産だけでなく、社長が子供の頃から大好きだったアイスクリームを製造し自ら販売することで、生産者の想いを伝え農業の魅力を発信することを決意しました。

【受賞歴】 2024年函館圏優良土産品推奨会 受賞(フレッシュミルク、ブルーベリーとヨーグルト)、2024年6月ジャパンフードセレクション グランプリ受賞(フレッシュミルク)
情報公開日
2024/06/20

半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)

TEL: 03-6628-4790(平日09:30~17:30 土日祝日は休み)
FAX: 03-6628-4791
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窓口: 竹内 健二/秋元 恵美子