じてんしゃ飯の素

長崎県橘湾の新鮮なカタクチイワシを原料としたにぼしと、九州で作られたニンジン・ゴボウ・シイタケを乾燥させた具材をセットにした商品。

本体価格（円・税抜） : 390円

メーカー/販売者名
株式会社天洋丸
郵便番号
854-0703
住所
長崎県雲仙市南串山町丙10386
電話番号
090-3603-3504
FAX番号
0957-76-3008
URL（ホームぺージ）
https://www.tenyo-maru.com/
E-mailアドレス
etari@tenyo-maru.com
担当部署/名
管理部　澤田恵理
現在の主な販売先
オーガニック直売所タネト、長崎お土産すみや、アンドローカルズ、日本橋長崎館、とさや酒店、小浜海産、雲仙観光ホテル、石丸文行堂、森下肉屋
ECサイト実績
自社EC : https://www.tenyo-maru.com/?pid=166735222
その他1 : https://andlocals.jp/products/detail/26
その他2 : https://www.kitchenparadise.com/i/teny02
提供可能時期
主要原産地
長崎県雲仙市
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
原材料：いりこ（長崎産）、乾燥ごぼう（九州産）、乾燥にんじん（九州産）、乾燥しいたけ（長崎産）
製造・加工地
長崎県雲仙市
加工業者/仕入先
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
180日
保存方法・温度帯
常温
保存方法
商品パッケージサイズ
商品内容量（入数）
商品内容量（グラム数）
20g
販売最小単位(数)
梱包ケース（箱）サイズ
梱包ケース（箱）重量
発注リードタイム
3日
産地証明の取得有無
有
取得した産地証明の内容
煮干し、ゴボウ、ニンジン、椎茸産地証明
栄養成分表示の検査実施の有無
有
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
＜1袋20gあたり＞
エネルギー 64kcal
たんぱく質 8.4g
脂質 0.6g
炭水化物 6.1g
食塩相当量 0.9g
取得した認証の有無
HACCP
ISO
GLOBAL G.A.P.
Halal（ハラル）
GMP
その他
アレルギー表記（品目名）
原料であるカタクチイワシはエビ、カニを食べています
表彰歴
有
表彰内容
令和3年 第58回長崎県水産加工振興祭 長崎県漁業協同組合連合会長賞
輸出の実績有無
無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
有
将来的に輸出したい国
台湾、中国、韓国、アメリカ
施設見学・体験の有無
有
施設見学・体験の内容
煮干し加工場、天洋丸加工場見学
調理方法
＜じてんしゃ飯の作り方（自転車飯の素１袋分　米２～３合用）＞
①米を２～３合とぎ、炊飯器の目盛りどおり水を入れる。
②「自転車飯の素」と醤油を加える。お吸い物くらいの塩味が適当。
③炊飯器のスイッチを入れ、炊き上がったらよく混ぜて完成！
PRポイント
煮干しの産地である雲仙市の橘湾沿岸で昔から食べられてきた「煮干しの炊き込みご飯」は、昭和2年の島原半島一周自転車レースをきっかけに、早く炊ける醤油飯という意味で「じてんしゃめし」と呼ばれるようになりました。美味しい橘湾産の小さい煮干しと乾燥野菜を合わせて、じてんしゃ飯の素を作り、煮干しの消費拡大を図っています。
情報公開日
2023/06/12

半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）

TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
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窓口: 竹内 健二／秋元 恵美子