鯛サブレ(20枚入り)

南伊勢のリアス海岸の入り江では、鯛の養殖が盛んで、湾内には大輪の花のように生け簀が浮かび、桜色の真鯛が美麗に泳いでいます。その南伊勢の鯛をモチーフに「縁結び・祝福・愛」をテーマにしてサブレを作りました。顔は穏やかな笑顔、しっぽはかわいいハート型のユニークな鯛サブレです。南伊勢町産の真珠の塩を使って、海のにおいがする故郷の素朴な味が癖になるサブレです。

本体価格(円・税抜) : 3334円


メーカー/販売者名
有限会社マサヤ
郵便番号
516-0221
住所
三重県度会郡南伊勢町宿浦1114-10
電話番号
0599-69-3111
FAX番号
0599-69-3222
URL(ホームぺージ)
https://www.decotan.com
E-mailアドレス
info@decotan.com
担当部署/名

現在の主な販売先
ぎゅーとらラブリー鵜方店、ぎゅーとら五ヶ所店、イオン鵜方店、イオン鳥羽店、イオン伊勢店、マックスバリュ鵜方店、ヴィソン、近鉄宇治山田駅、ホテル・旅館などの売店
ECサイト実績
自社EC : https://www.decotan.com
提供可能時期
1年中
主要原産地
三重県度会郡南伊勢町
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
小麦粉(国内製造)、砂糖、マーガリン(乳成分を含む)、鶏卵、バター、アーモンドパウダー、食塩/酵素、香料、乳化剤(大豆由来)、調味料(アミノ酸等)、カロチン色素
製造・加工地
製造地:愛知県名古屋市 加工地:三重県度会郡南伊勢町
加工業者/仕入先
福徳製菓 中島幸吉  真珠塩 西則孝
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
150日
保存方法・温度帯
常温
保存方法
直射日光・高温多湿の場所はお避け下さい。

商品パッケージサイズ
15㎝×8.5㎝×17.4㎝
商品内容量(入数)
20枚入り
商品内容量(グラム数)
約450g
販売最小単位(数)
5枚入り1ケース30個 20枚入り1ケース12個
梱包ケース(箱)サイズ
5枚・20枚入り17×36×55㎝
梱包ケース(箱)重量
5枚入り5㎏ 20枚入り11.2㎏
発注リードタイム
3~5日

産地証明の取得有無
取得した産地証明の内容
品名真珠の塩 原材料名海水 取水地三重県度会郡南伊勢町相賀浦
栄養成分表示の検査実施の有無
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
<1枚当たり>
エネルギー 97kcal
たんぱく質 1.1g
脂質 4.7g
炭水化物 12.6g
食塩相当量 0.055g
(この表示値は目安です。)
取得した認証の有無
HACCP
ISO
GLOBAL G.A.P.
Halal(ハラル)
GMP
その他
アレルギー表記(品目名)
小麦・乳・卵・アーモンド・大豆
表彰歴
表彰内容
輸出の実績有無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
将来的に輸出したい国
東南アジア、アメリカ、ヨーロッパ

施設見学・体験の有無
施設見学・体験の内容
弊社店舗での試食
調理方法
生クリームと一緒に食べると美味しいです。
コーヒーや紅茶と一緒に食べるとより美味しいです。
PRポイント
2022年は「でこたんようかん」発売20年の記念する年で、何か新しい商品を作りたいと考えていました。でこたんようかんが和菓子だったので、次は洋菓子をと考え、関東に行くたびに土産に買った「鳩サブレ」サブレを作ろうと思い、南伊勢町の風土・産業を考慮すると共に、人口減少の一因でもある縁など夢のある素材を考え「鯛」にしました。鯛は日本人にとって冠婚葬祭・神事では欠かせない魚です。また商売繁盛の七福神の恵比須様も大きな鯛を釣り上げており、古き時代より私たちに愛されている代表的な魚です。伊勢志摩を代表する真珠にちなみ真珠の塩を隠し味にして、素朴さを強調し形も穏やかな気分になるユニークな鯛の形にしました。「2匹でよりめでたい」の語呂合わせがあるように1枚食べるともう1枚食べたくなる味わいを持つ逸品に仕上げました。
情報公開日
2024/05/31

半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)

TEL: 03-6628-4790(平日09:30~17:30 土日祝日は休み)
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二/安海 徳哲