太刀魚巻き２本入

太刀魚を３枚にさばいて、竹の棒に巻き付けて焼いた愛媛の伝統食品です。味は甘い醤油味です。湯煎またはレンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

本体価格（円・税抜） : 1620円

メーカー/販売者名
（株）谷本蒲鉾店
郵便番号
796-0022
住所
愛媛県八幡浜市駅前1
電話番号
0894-22-0266
FAX番号
0894-22-3162
URL（ホームぺージ）
https://tanimotokamabokoten.com/
E-mailアドレス
tanimotokamabokoten@gmail.com
担当部署/名
営業部／谷本憲昭
現在の主な販売先
百貨店・量販店・宅配・通販
ECサイト実績
その他1 : https://tanimotokamabokoten.com/item-list?categoryId=72181
提供可能時期
７月～11月
主要原産地
国産（愛媛県）
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
●太刀魚巻
太刀魚（国産）、食塩
●甘だれ
醤油、砂糖、水飴、発酵調味料、醸造酢／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ベニコウジ色素、（一部に小麦・大豆を含む）
製造・加工地
愛媛県八幡浜市駅前1
加工業者/仕入先
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
90日
保存方法・温度帯
冷凍
保存方法
商品パッケージサイズ
商品内容量（入数）
商品内容量（グラム数）
販売最小単位(数)
梱包ケース（箱）サイズ
梱包ケース（箱）重量
発注リードタイム
産地証明の取得有無
取得した産地証明の内容
栄養成分表示の検査実施の有無
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
取得した認証の有無
HACCP
ISO
GLOBAL G.A.P.
Halal（ハラル）
GMP
その他
アレルギー表記（品目名）
小麦・大豆
表彰歴
無
表彰内容
輸出の実績有無
有
輸出実績のある国
シンガポール
将来的に輸出の希望有無
有
将来的に輸出したい国
ベトナム・タイ・シンガポール
施設見学・体験の有無
施設見学・体験の内容
調理方法
湯煎またはレンジで温めてお召し上がりください。
PRポイント
愛媛県の伝統食品「太刀魚巻き」です。太刀魚を３枚にさばいて竹の棒に巻き付けて焼いています。味は甘い醤油味です。湯煎またはレンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。太刀魚巻きは日持ちしない食品なので、従来は地元でしか食べる事が出来ませんでした。しかし弊社独自の保存技術を活用した事により、長期の保存が可能となり、全国の百貨店・量販店・宅配・通販などでもご利用いただいております。また観光地等での実演販売もおこなっており、日本人だけでなくアジアからの観光客にも人気の高い商品となっております。今後は海外での現地生産と販売も行う予定です。
情報公開日
2024/05/30

半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）

TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二／秋元 恵美子