紀州特撰やわ干ししらす
水のきれいな紀州沖でとれた新鮮な「しらす」を、低塩・天日乾燥で仕上げました。
カルシウムが豊富で、手間の要らない食卓のすぐれた一品です。
加工直売ならではの自然な味をお楽しみください。
本体価格（円・税抜） : 3000円
- メーカー/販売者名
- 大道商店
- 郵便番号
- 649-0164
- 住所
- 和歌山県海南市下津町上108
- 電話番号
- 073-492-4001
- FAX番号
- 073-492-4001
- URL（ホームぺージ）
- https://kome-sirasu.com
- E-mailアドレス
- sirasu5kome5@lion.ocn.ne.jp
- 担当部署/名
- 大道正幸
- 現在の主な販売先
- 楽天市場（美味シティ）
- ECサイト実績
- 自社EC : https://kome-sirasu.com
- 楽天市場 : https://www.rakuten.co.jp/oi-city/
- 提供可能時期
- 年中＜５月～１２月＞
- 主要原産地
- 和歌山県海南市
- 原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
- いわしの稚魚（和歌山県産）、食塩
- 製造・加工地
- 和歌山県海南市
- 加工業者/仕入先
- 大道商店
- 賞味期限/消費期限
- 賞味期限
- 期間
- 商品到着から５日間
- 保存方法・温度帯
- 冷蔵
- 保存方法
- チルド・パーシャル室で５日間以内にお召し上がりください。それ以上かかる場合は早めに小分け冷凍してください。
- 商品パッケージサイズ
- 縦２２×横３２×奥行５ｃｍ
- 商品内容量（入数）
- １個入り
- 商品内容量（グラム数）
- １ｋｇ
- 販売最小単位(数)
- １ケース
- 梱包ケース（箱）サイズ
- 縦２３×横３３×奥行６ｃｍ
- 梱包ケース（箱）重量
- １.２ｋｇ
- 発注リードタイム
- 希望納品日の1週間前
- 産地証明の取得有無
- 無
- 取得した産地証明の内容
- 栄養成分表示の検査実施の有無
- 有
- 実施した栄養成分表示の検査結果の内容
- ＜100ｇあたり＞
エネルギー220kcal
タンパク質46.3ｇ
脂質3.8ｇ
炭水化物0.1ｇ
食塩相当量4.8ｇ - 取得した認証の有無
- HACCP
- 無
- ISO
- 無
- GLOBAL G.A.P.
- 無
- Halal（ハラル）
- 無
- GMP
- 無
- その他
- HACCPの考え方を取り入れた食品衛生管理
- アレルギー表記（品目名）
- えび、かに
- 表彰歴
- 無
- 表彰内容
- 輸出の実績有無
- 無
- 輸出実績のある国
- 将来的に輸出の希望有無
- 無
- 将来的に輸出したい国
- 施設見学・体験の有無
- 無
- 施設見学・体験の内容
- 調理方法
- そのままでも充分美味しく食べていただけます。好みに合わせて、醬油やポン酢でお召し上がりください。
- PRポイント
- 紀州沖は日本でも有数のしらす漁が盛んなところです。水がきれいで炊きあがりのしらすは真っ白できれいな色に仕上がります。港から加工場がすぐ近くなので、鮮度が落ちることなく本当に美味しいしらす干しが出来上がります。他では味わえない「ほんまもんのしらす」を是非ご賞味ください。
- 情報公開日
- 2022/09/01
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お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）
TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二／安海 徳哲