3種のクラフトアイスクリーム８コセット
周年放牧でのびのびと育った牛たちから搾った生乳をふんだんに使用し、乳化剤・安定剤を一切使用しない「無添加」にこだわったアイスセットです。
濃厚なミルクの味をそのままに、やさしい甘さと後口の良さで、極上の癒しの味わいが人気のクラフトアイスクリームと和歌山県産の素材を掛け合わせました。ほうじ茶と三宝柑、ミルク味の３種類のテイストです。
本体価格（円・税抜） : 5000円
- メーカー/販売者名
- 農事組合法人黒沢牧場
- 郵便番号
- 640-1162
- 住所
- 和歌山県海南市上谷603
- 電話番号
- 073-487-1677
- FAX番号
- 073-487-1677
- URL（ホームぺージ）
- https://9638farm.com/
- E-mailアドレス
- main@9638farm.com
- 担当部署/名
- 現在の主な販売先
- イオンECサイト
- ECサイト実績
- 自社EC : https://9638.base.shop/
- 楽天市場 : https://www.rakuten.co.jp/9638farm/
- 提供可能時期
- 通年<夏>
- 主要原産地
- 和歌山県海南市
- 原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
- 生乳：和歌山県海南市（自社製造）
ほうじ茶：和歌山県
三宝柑：和歌山県
クリーム、卵黄、砂糖 - 製造・加工地
- 加工業者/仕入先
- 賞味期限/消費期限
- 賞味期限
- 期間
- なし
- 保存方法・温度帯
- 冷凍
- 保存方法
- 要冷凍（－18℃以下で保存してください。）
- 商品パッケージサイズ
- 縦27×横19×高さ14㎝
- 商品内容量（入数）
- 8個
- 商品内容量（グラム数）
- 800ｇ
- 販売最小単位(数)
- 1個
- 梱包ケース（箱）サイズ
- 縦27×横19×高さ14㎝
- 梱包ケース（箱）重量
- 800ｇ
- 発注リードタイム
- 産地証明の取得有無
- 有
- 取得した産地証明の内容
- 牛乳産地証明書
- 栄養成分表示の検査実施の有無
- 有
- 実施した栄養成分表示の検査結果の内容
- ミルク
<1食90ｍｌあたり>
エネルギー 154kcal
タンパク質 3.1ｇ
脂質 10.5ｇ
炭水化物 11.7ｇ
食塩相当量 0.1ｇ - 取得した認証の有無
- HACCP
- 無
- ISO
- 無
- GLOBAL G.A.P.
- 無
- Halal（ハラル）
- 無
- GMP
- 無
- その他
- HACCPの考え方を取り入れた衛生管理
- アレルギー表記（品目名）
- 乳・卵
- 表彰歴
- 無
- 表彰内容
- 輸出の実績有無
- 無
- 輸出実績のある国
- 将来的に輸出の希望有無
- 無
- 将来的に輸出したい国
- 施設見学・体験の有無
- 無
- 施設見学・体験の内容
- 調理方法
- PRポイント
- 黒沢牧場は、和歌山の紀伊水道を望む標高500ｍの高原にあり、牛たちは広い草地で1年中自由に放牧されています。牛舎飼いよりも乳量は少なくなりますが、「アニマルウェルフェア」（快適性に配慮した家畜の飼養管理）の理念に則ったストレスフリーな飼育が、生乳やスイーツなど当牧場の製品の質と美味しさを支えています。自然のサイクルを活かした飼育スタイルは、設立から40年余りの今、その良さは再評価されています。
- 情報公開日
- 2022/09/01
Download 特産品情報ダウンロード
サイト内の特産品情報をCSVで出力できます。
※CSV形式でダウンロードされます。エクセル等で開いた場合、文字コードによってうまく表示されない場合があります。
CSVからエクセルへの変換方法に関しては、こちらをご確認ください。（3月31日に改訂）
お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）
TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二／安海 徳哲