津軽ごしょ麵

近年スーパーフードとして注目されている赤菊芋を使用した麺です。本品は水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富に含まれている『青森県津軽産の赤菊芋』だけを使用し、乾燥、粉末にしてうどんに練りこみました。赤菊芋の旨味、風味、粘りが堪能できます。細麺ながらももちもちとしてコシのある触感。イヌリンを手軽に摂取することが可能になりました。「イヌリン」は胃で分解されず大腸まできちんと届くので、善玉菌を増やすことができます。おなかの調子を整えたい方、血糖値が気になる方にお勧めの商品です。

本体価格（円・税抜） : 500円

メーカー/販売者名
株式会社　礼門　農産物加工工場津軽
郵便番号
037-0612
住所
青森県五所川原市大字福山字広富165-1
電話番号
0173-23-0605
FAX番号
0173-23-5098
URL（ホームぺージ）
https://reimon-aomori.jp/
E-mailアドレス
info@reimon-aomori.jp
担当部署/名
大川　一樹
現在の主な販売先
金木観光物産館　産直メロス
ECサイト実績
自社EC : https://shop.reimon-aomori.jp
その他1 : https://www.rab-onlineshop.com
提供可能時期
主要原産地
青森県
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
小麦粉（国内製造）、食塩、赤菊芋粉末、（一部に小麦粉含む）
製造・加工地
青森県五所川原市
加工業者/仕入先
有限会社　ヤマホ竹鼻製麺所
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
2024/3/11
保存方法・温度帯
常温
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。　　　　　　　　
商品パッケージサイズ
縦28㎝×横7㎝×高さ2㎝
商品内容量（入数）
商品内容量（グラム数）
販売最小単位(数)
20
梱包ケース（箱）サイズ
縦28㎝×横40㎝×高さ29㎝
梱包ケース（箱）重量
5㎏
発注リードタイム
産地証明の取得有無
無
取得した産地証明の内容
栄養成分表示の検査実施の有無
有
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
＜100gあたり＞
エネルギー 352kcal
たんぱく質 8.6g
脂質 1.1g
炭水化物 73.6g
食塩相当量 4.30g
取得した認証の有無
HACCP
無
ISO
無
GLOBAL G.A.P.
無
Halal（ハラル）
無
GMP
無
その他
アレルギー表記（品目名）
無　　※キク科のアレルギーを持っている方は、お召し上がりにならないでください。
表彰歴
無
表彰内容
輸出の実績有無
無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
有
将来的に輸出したい国
台湾
施設見学・体験の有無
無
施設見学・体験の内容
調理方法
沸騰したお湯で6分～6分半位茹でてください。茹で上がりましたらざるにとり流水でよく洗い、水気を切って器に盛り付け、お好みの麺つゆでお召し上がりください。
PRポイント
水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富な「赤キクイモ」の産地である青森県五所川原市。このスーパーフードを活かして商品に付加価値をつけ、全国・海外に届けたい。産地としてだけでなく加工場を設立し、販路拡大を通して地域の農家へ還元を目指したいという思いで設立しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本品は水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富に含まれている『青森県津軽産の赤菊芋』だけを使用し、乾燥、粉末にしてうどんに練りこみました。赤菊芋の旨味、風味、粘りが堪能できます。細麺ながらももちもちとしてコシのある触感。イヌリンを手軽に摂取することが可能になりました。
情報公開日
2023/06/12

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