大分県 国東半島「無添加一番搾り菜の花油」3本セット
花の岬「香々地」菜の花油は、遺伝子組み換えで無い貴重な純国産種「ナナシキブ」種実から搾ります。純国産品種を環境保全型有機農法で作り、収穫した種を自社搾油所にて昔ながらの圧搾法で搾ります。化学的な溶剤な等は一切使わずに圧搾法で搾る一番搾りのみで作る菜の花油は、その味、色、香り、舌ざわり、風味、全てが自然のまんまです。何も足さず、何も引かず、本来の持ち味を確実にお届けしたい。そんな思いで作ります。
本体価格（円・税抜） : 3000円
- メーカー/販売者名
- 株式会社 油花
- 郵便番号
- 8721207
- 住所
- 大分県豊後高田市見目４０６０
- 電話番号
- 0978-54-2200
- FAX番号
- 0978-54-2233
- URL（ホームぺージ）
- https://yu-ka-nagasakibana.com
- E-mailアドレス
- nagasakibana.bknet@gmail.com
- 担当部署/名
- 三角 陽一郎
- 現在の主な販売先
- 大分空港内売店「旅人」、トキハ百貨店、道の駅くにみ、道の駅国東黒津の庄、道の駅のつはる、豊後高田市昭和の町ロマン蔵、JA直売所「グリーンセンター」
- ECサイト実績
- 自社EC : https://olio.thebase.in/
- 楽天市場 : https://item.rakuten.co.jp/onsenken-oita/j4562301401154/
- 提供可能時期
- 通年
- 主要原産地
- 菜種油（大分県産）
- 原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
- なたね油（大分県産）
- 製造・加工地
- 大分県
- 加工業者/仕入先
- 賞味期限/消費期限
- 賞味期限
- 期間
- 528日
- 保存方法・温度帯
- 常温
- 保存方法
- 直射日光を避け、冷暗所にて常温保存。
- 商品パッケージサイズ
- ４０×４０×１８０ mm
- 商品内容量（入数）
- 138g/1本 計3本入り
- 商品内容量（グラム数）
- 138g
- 販売最小単位(数)
- 1箱（産直扱い時）
- 梱包ケース（箱）サイズ
- 170×230×50㎜
- 梱包ケース（箱）重量
- 1kg
- 発注リードタイム
- 7日（搾油を伴う場合、10日）
- 産地証明の取得有無
- 有
- 取得した産地証明の内容
- 栄養成分表示の検査実施の有無
- 有
- 実施した栄養成分表示の検査結果の内容
- 取得した認証の有無
- HACCP
- 有
- ISO
- 無
- GLOBAL G.A.P.
- 無
- Halal（ハラル）
- 無
- GMP
- 無
- その他
- アレルギー表記（品目名）
- なし
- 表彰歴
- 無
- 表彰内容
- 輸出の実績有無
- 無
- 輸出実績のある国
- 将来的に輸出の希望有無
- 有
- 将来的に輸出したい国
- 中国、東南アジア
- 施設見学・体験の有無
- 無
- 施設見学・体験の内容
- 調理方法
- 菜の花油は生食から加熱調理まで色々な方法でお楽しみ頂けます。高いコクと香ばしい香りが食欲を掻き立てます。オレイン酸含有が高いため加熱調理にも適しております。その為唐揚げ、天ぷらなどもカラッと揚がり、冷めてもベタつきも少なく美味しくお召し上がり頂けます。キッチンにある調味料を使い簡単ドレッシング作りにも。また、バターの代わりに菜の花油でケーキ作りもおすすめです。
- PRポイント
- 国東半島先端あたりの周防灘を臨む岬、長崎鼻はかつてはタバコ栽培や芋などの畑でした。その畑は近年、作り手の高齢化などで耕作放棄地となっていました。その畑をお借りし、開墾し、環境保全型有機農法により純国産「ナナシキブ」を作付けします。狭い畑の効率の悪さは大変ですが、人の手を使い一つひとつ作業を進めます。腰が痛くなったり、粉塵まみれになったり、イノシシを追っ払ったりしながら。その種を昔ながらの圧搾法で搾る無添加一番搾りのオイル、それが花の岬「香々地」菜の花油です。特徴は香ばしさと美味しさです。菜の花油にはヒトに必要な脂肪酸、オメガ３，６，９がバランスよく含まれます。その為、日々使いをされる事で細胞が活性化されていく事が期待されます。そもそも、菜種油は昔から日本でもよく使われておりました。しかしながら近年は圧倒的に輸入品が増え、国内における菜種油の自給率は0,03％というデータもあります。何故、国内産？の声も聞こえます。輸入物がほぼ全てそうである「遺伝子組み換え」という心配が、国産品には全くありません。本当に人のカラダに良いオイルをお届けしたい。私たち油花の思いはそこにあります。
- 情報公開日
- 2023/06/12
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お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）
TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二／安海 徳哲