ゆずノンオイルドレッシング190ml

香り豊かなゆずの果汁と果皮で風味豊かに仕上げました。ゆずの豊かな香りが調和した今までにない味わいのドレッシングです。寒天でとろみをつけるなど改良して、山口・九州道の駅ドレッシング選手権で見事に1位を獲得いたしました。

本体価格(円・税抜) : 500円


メーカー/販売者名
株式会社メセナ食彩センター
郵便番号
899-8605
住所
鹿児島県曽於市末吉町二之方371-3
電話番号
0986-76-7468
FAX番号
0986-76-7494
URL(ホームぺージ)
http://www.yuzu-mecenat.com
E-mailアドレス
kihara@yuzu-mecenat.com
担当部署/名
工場長 木原 貴之

現在の主な販売先
道の駅、Aコープ、山形屋、自社HP、他
ECサイト実績
自社EC : http://www.yuzu-mecenat.com
提供可能時期
通年
主要原産地
鹿児島県曽於市(ゆず)
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
醤油(国内製造)、ゆず果汁(鹿児島県曽於市)、醸造酢、玉葱、砂糖、ゆず皮、寒天 /調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)
製造・加工地
鹿児島県曽於市
加工業者/仕入先
株式会社メセナ食彩センター
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
製造から6ヵ月
保存方法・温度帯
常温
保存方法
直射日光を避けて保存してください。
開封後は冷蔵庫に保管し早めにお召し上がりください。

商品パッケージサイズ
縦47×横47×高さ190(mm)
商品内容量(入数)
商品内容量(グラム数)
190ml
販売最小単位(数)
1ケースごと(1ケース25本入) ※12本入有
梱包ケース(箱)サイズ
縦318×横318×高さ225(mm)
梱包ケース(箱)重量
11.5㎏
発注リードタイム
発注日より7日~10日(但し、休日を含まず)

産地証明の取得有無
取得した産地証明の内容
原料で使用するゆずの産地証明書
栄養成分表示の検査実施の有無
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
<100gあたり>
エネルギー:67kcal
タンパク質:3.5g
脂質:0.1g
炭水化物:12.9g
食塩相当量:6.4g
(推定値)
取得した認証の有無
HACCP
ISO
GLOBAL G.A.P.
Halal(ハラル)
GMP
その他
アレルギー表記(品目名)
小麦・大豆
表彰歴
表彰内容
山口・九州道の駅ドレッシング選手権 第1位 (2015年)
輸出の実績有無
輸出実績のある国
シンガポール、マカオ、台湾
将来的に輸出の希望有無
将来的に輸出したい国
アメリカ、中国、アジア圏、ヨーロッパ、他

施設見学・体験の有無
施設見学・体験の内容
調理方法
ノンオイルなので野菜サラダをはじめ、焼肉、焼き魚、豆腐や海草などに重宝します。 
PRポイント
昭和57年役場新庁舎落成記念樹として町内全戸に苗木を1本ずつ配布し、老後の楽しみとして5件の農家様がテスト栽培を始めたのがゆず栽培のきっかけとなりました。
今では鹿児島県曽於市は九州一のゆずの産地にまでなりました。当社は曽於市内のゆず農家様が大事に育てたゆずのみを搾汁から行い、ゆず加工品を製造しています。
食卓を「ユズイロ」に彩りたい、そんな思いで昨年「柚子彩(ユズイロ)」の屋号を取得し皆様に風味豊かなゆず商品を全国にお送りいたします。  
情報公開日
2023/06/06

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半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)

TEL: 03-6628-4790(平日09:30~17:30 土日祝日は休み)
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
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