十割あごだし

長崎県近海で獲れたあご(飛魚)を炭火でじっくりと焼いた焼あごは、あご特有のコクがあり、淡白で上品な優しい味わいが特徴
“長崎県産あご100%の無添加”
海産物のわたなべの炭火焼は、あごの美味しさを逃がさないオリジナル製法なので通常の焼あごと比べてうまみ成分は約1.5 倍。
パックタイプなので手軽にお使いいただけます。

本体価格(円・税抜) : 500円


メーカー/販売者名
有限会社海産物のわたなべ
郵便番号
859-4825
住所
長崎県平戸市田平町山内免414番地6
電話番号
0950-57-0132
FAX番号
0950-57-0185
URL(ホームぺージ)
http://kasianbutu-watanabe.com
E-mailアドレス
r.watanabe3833@arrow.ocn.ne.jp
担当部署/名
渡邉 令

現在の主な販売先
日本橋長崎館 長崎空港ビルディング(株)
ECサイト実績
自社EC : http://kasianbutu-watanabe.com
提供可能時期
通年
主要原産地
長崎県
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
とびうお(長崎県)
製造・加工地
長崎県平戸市
加工業者/仕入先
有限会社海産物のわたなべ
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
365日
保存方法・温度帯
常温
保存方法
直射日光・高温多湿を避け常温で保存

商品パッケージサイズ
縦210mmx横120mmx奥行55mm
商品内容量(入数)
3袋
商品内容量(グラム数)
30g
販売最小単位(数)
15袋
梱包ケース(箱)サイズ
縦340mmx横260mmx高さ150mm
梱包ケース(箱)重量
1kg
発注リードタイム
5日

産地証明の取得有無
取得した産地証明の内容
自社証明書
栄養成分表示の検査実施の有無
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
<100gあたり>
エネルギー 320kcal
たんぱく質 74.0Kcal
脂質 2.6g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 3.0g
カルシウム 3484mg
取得した認証の有無
HACCP
ISO
GLOBAL G.A.P.
Halal(ハラル)
GMP
その他
食品衛生監視票
アレルギー表記(品目名)
なし 当工場では、乳、卵、小麦、えび、かにを含む製品を生産しています。
表彰歴
表彰内容
輸出の実績有無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
将来的に輸出したい国

施設見学・体験の有無
施設見学・体験の内容
調理方法
だしパック1袋に対し500mlの水で煮出します。 素材の風味を壊さないので、お吸い物やお雑煮に最適です。 完全“無添加”ですので、離乳食などにもご活用ください。
PRポイント
昔ながらの炭火焼を弊社独自の製法に改良し、芯まで焼くことによりうまみ成分が1.5倍
ほかの調味料の邪魔をせず家庭の味を引き立てます。
長崎県産あご100%使用の無添加で離乳食から使えるので幅広い年代の方々に楽しんでいただけます。
炭火焼だからこそでる旨味を手軽に味わって頂きたく「だしパック」にしました。 “本物”の「炭火焼あご」の風味豊かな美味しさを多くの人に知ってもらいたいと思っております。
味のついた便利な調味料が普及している現代ですが、出汁本来の色や、風味を楽しんでいただき、日本の出汁文化を守りたいと思っております。
情報公開日
2022/08/31

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半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)

TEL: 03-6628-4790(平日09:30~17:30 土日祝日は休み)
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二/安海 徳哲