東通村、ほぼ全部詰め合わせセット

　東通村の特産品をまとめて味わえるセットです。そば乾麺は、東通村で収穫される良質な玄そば「キタワセ」を使用しています。石臼製法で、つなぎや塩を一切使っていません。ブルーベリージュース・ジャムは、農薬を使わずに育てた安心・安全の完熟ブルーベリーを使っています。
　・ひがしどおりそば乾麺2袋(4人前)・そばつゆ4袋(4人前)・100％ブルーベリージュース1本・ブルーベリージャム2個

本体価格（円・税抜） : 3981円

メーカー/販売者名
一般社団法人　東通村産業振興公社
郵便番号
035-0103
住所
青森県下北郡東通村大字野牛字野牛川61-6
電話番号
0175-47-2115
FAX番号
URL（ホームぺージ）
E-mailアドレス
higashidoori_san04@sunny.ocn.ne.jp
担当部署/名
加工センター長　畑中　典幸
現在の主な販売先
ウェブサイト「４７CLUB（よんななクラブ）」※単品商品は東通村野牛川レストハウス、村内スーパーなど
ECサイト実績
その他1 : https://www.47club.jp/03M-000077pkj/goods/detail/10173405/
提供可能時期
主要原産地
青森県東通村
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
青森県東通村
製造・加工地
加工業者/仕入先
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
製造から1年
保存方法・温度帯
常温
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
（常温：5～10月は30度、11～4月は25度）
商品パッケージサイズ
高さ8×幅27×奥行32
商品内容量（入数）
9点入り
商品内容量（グラム数）
販売最小単位(数)
1ケース
梱包ケース（箱）サイズ
高さ8×幅27×奥行32
梱包ケース（箱）重量
2.0㎏
発注リードタイム
産地証明の取得有無
有
取得した産地証明の内容
栄養成分表示の検査実施の有無
有
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
取得した認証の有無
HACCP
無
ISO
無
GLOBAL G.A.P.
無
Halal（ハラル）
無
GMP
無
その他
アレルギー表記（品目名）
そば
表彰歴
無
表彰内容
輸出の実績有無
無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
無
将来的に輸出したい国
施設見学・体験の有無
無
施設見学・体験の内容
調理方法
「ひがしどおりそば乾麺」蒸らすのがポイントです。たっぷりのお湯で茹でましょう。十割の濃厚な風味なので、そば湯も美味しくいただけます。
「100％ブルーベリージュース」はとても濃厚なので、炭酸で割るのもおすすめです。
PRポイント
　東通村のそば栽培は、稲作よりも古いとされ、そば粉１００％、小麦粉や塩などのつなぎを一切使用せずに打ち上げます。東通産の玄そば「キタワセ」を、石臼製法で丁寧に粉ひき、風味の良さが自慢です。
だしには尻屋産昆布だしを使用しています。
　昔から、地域行事や冠婚葬祭、年越しなどに振舞われる、おもてなしの一品です。
情報公開日
2023/06/01

半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）

TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二／秋元 恵美子