寒ひじき

1月、2月の寒の時期に刈り取った新芽のひじきを、鋳物の釜で炊いて天日干しした逸品です。

本体価格(円・税抜) : 1500円


メーカー/販売者名
マルニシ海藻
郵便番号
519-3205
住所
三重県北牟婁郡紀北町長島140-2
電話番号
0597-47-3964
FAX番号
URL(ホームぺージ)
E-mailアドレス
info@kihoku-kanko.com
担当部署/名

現在の主な販売先
物産展などで販売
ECサイト実績
提供可能時期
主要原産地
三重県・紀伊長島産
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
ひじき(紀伊長島産)
製造・加工地
加工業者/仕入先
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
1ヶ年
保存方法・温度帯
常温
保存方法
直射日光をさけて、常温で保存

商品パッケージサイズ
縦270㎜×横175㎜×厚さ45㎜
商品内容量(入数)
商品内容量(グラム数)
100ℊ
販売最小単位(数)
1ケース(10袋入り)
梱包ケース(箱)サイズ
100サイズ
梱包ケース(箱)重量
1.5㎏
発注リードタイム

産地証明の取得有無
取得した産地証明の内容
栄養成分表示の検査実施の有無
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
(100gあたり)
エネルギー 145kcal
たんぱく質 9.2ℊ
脂質 3.2ℊ
炭水化物 56ℊ
食塩相当量 4.7ℊ(推定値)
取得した認証の有無
HACCP
ISO
GLOBAL G.A.P.
Halal(ハラル)
GMP
その他
アレルギー表記(品目名)
表彰歴
表彰内容
輸出の実績有無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
将来的に輸出したい国

施設見学・体験の有無
施設見学・体験の内容
調理方法
たっぷりの水で、30分間戻していただき、三杯酢・ごまドレッシング・煮物・あえ物・ひじきご飯等でお召し上がりいただけます。

マルニシのひじきは、釜炊してありますので、戻しすぎるとおいしさが半減します。30分間だけ戻してから料理してください。
PRポイント
熊野灘産で、取った、おいしいひじきです。自分達で、海に入って取ってきたひじきを浜に天日干しして、釜炊きして、さらに天日干しした、漁師町の昔ながらの味のあるひじきです。
五目煮だけでなく、水で戻してサラダでも食べれます。
情報公開日
2022/11/02

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半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)

TEL: 03-6628-4790(平日09:30~17:30 土日祝日は休み)
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二/安海 徳哲