

まるごとびわの葉茶
館山市の特産品である「房州びわ」。彌一兵衛農園も江戸時代中期より、7代にわたって「房州びわ」の生産販売を通じ、その歴史・文化の一端を担ってまいりました。また、びわはその実だけでなく葉も古くから健康素材として伝わっています。この「まるごとびわの葉茶」はその成分を逃がさないよう、葉をまるまる粉末化したものです。粉末なので溶かして混ぜるだけで、ノンカフェインでホットにアイスに誰でも気軽に楽しめます。
本体価格(円・税抜) : 800円
- メーカー/販売者名
- 彌一兵衛農園
- 郵便番号
- 2940055
- 住所
- 千葉県館山市那古1141-2
- 電話番号
- 0470-27-2013
- FAX番号
- URL(ホームぺージ)
- E-mailアドレス
- yaichibee@xsj.biglobe.ne.jp
- 担当部署/名
- 現在の主な販売先
- 自社直売所 海のマルシェ JAグリーン ふるさと納税
- ECサイト実績
- 提供可能時期
- 主要原産地
- 館山市那古
- 原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
- 館山市那古
- 製造・加工地
- 館山市那古
- 加工業者/仕入先
- 賞味期限/消費期限
- 賞味期限
- 期間
- 180日
- 保存方法・温度帯
- 常温
- 保存方法
- 直射日光および高温多湿を避けて保存してください。
- 商品パッケージサイズ
- 130㎜×150㎜
- 商品内容量(入数)
- 1袋
- 商品内容量(グラム数)
- 10g
- 販売最小単位(数)
- 1袋
- 梱包ケース(箱)サイズ
- なし
- 梱包ケース(箱)重量
- なし
- 発注リードタイム
- 産地証明の取得有無
- 無
- 取得した産地証明の内容
- 栄養成分表示の検査実施の有無
- 有
- 実施した栄養成分表示の検査結果の内容
- 水分3.9g/100g たんぱく質10.1g/100g 脂質8.8g/100g 灰分7.1g/100g 炭水化物63.0g/100g エネルギー372kcal/100g 食塩相当量(ナトリウム)0.012/100g
- 取得した認証の有無
- HACCP
- 無
- ISO
- 無
- GLOBAL G.A.P.
- 無
- Halal(ハラル)
- 無
- GMP
- 無
- その他
- アレルギー表記(品目名)
- なし
- 表彰歴
- 無
- 表彰内容
- 輸出の実績有無
- 無
- 輸出実績のある国
- 将来的に輸出の希望有無
- 無
- 将来的に輸出したい国
- 施設見学・体験の有無
- 無
- 施設見学・体験の内容
- 調理方法
- PRポイント
- 館山市の特産品である「房州びわ」の歴史は古く、江戸時代には館山城に植栽されていたと伝えられています。彌一兵衛農園も館山市那古地区において、その「房州びわ」を七代にわたって生産しています。ただ、フルーツとしての「房州びわ」のシーズンは温室ものの4月下旬から露地ものの6月下旬までと大変短く、その魅力を伝えるのに十分とは言えません。また加工品としての「房州びわ」も希少性からか定番のジャム程度で広がりを持ち得ていない現状です。そこで古くから健康素材として伝わる葉の可能性にかけて本品を開発致しました。開発のコンセプトは「健康のためだからではなく、美味しいから飲む。」です。葉の緑の色合いを残しながら青臭さを消すことに苦労致しましたが、満足いただけるものが出来たと思います。また、今後は粉末パウダーの特性を生かして、パンや麺類、スイーツへの二次利用で地域に根ざした新商品開発へ繋げたいと考えます。
- 情報公開日
- 2022/08/30
お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)
TEL: 03-6628-4790(平日09:30~17:30 土日祝日は休み)
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二/秋元 恵美子