夢の塩
１週間かけてゆっくりと焚き上げているので海水のうまみが凝縮された味になっています。また、都井沖の海水を濾過・殺菌して製造しているので安心・安全にお召し上がりいただけます。
（掲載価格は、180gあたり）
本体価格（円・税抜） : 500円
- メーカー/販売者名
- 有限会社 大田商店
- 郵便番号
- 888-0001
- 住所
- 宮崎県串間市大字西方5550
- 電話番号
- 0987-72-0626
- FAX番号
- URL（ホームぺージ）
- https://m-y-lab.com/
- E-mailアドレス
- jimu@ohtacorp.com
- 担当部署/名
- 現在の主な販売先
- 道の駅「くしま」、観光交流施設「パカラパカ」
- ECサイト実績
- 提供可能時期
- 通年
- 主要原産地
- 串間市
- 原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
- 海水
- 製造・加工地
- 串間市
- 加工業者/仕入先
- 賞味期限/消費期限
- 賞味期限
- 期間
- なし
- 保存方法・温度帯
- 常温
- 保存方法
- なし
- 商品パッケージサイズ
- 幅：10㎝ 高さ：20㎝ 厚み3㎝
- 商品内容量（入数）
- 180ｇ
- 商品内容量（グラム数）
- 180ｇ
- 販売最小単位(数)
- １袋
- 梱包ケース（箱）サイズ
- 長辺34㎝、短辺25㎝、厚さ3㎝
- 梱包ケース（箱）重量
- 90ｇ
- 発注リードタイム
- 産地証明の取得有無
- 無
- 取得した産地証明の内容
- 栄養成分表示の検査実施の有無
- 有
- 実施した栄養成分表示の検査結果の内容
- 食塩相当量：93.98ｇ
カリウム：110ｍｇ
カルシウム：220ｇ
マグネシウム：140ｍｇ - 取得した認証の有無
- HACCP
- 無
- ISO
- 無
- GLOBAL G.A.P.
- 無
- Halal（ハラル）
- 無
- GMP
- 無
- その他
- アレルギー表記（品目名）
- 無
- 表彰歴
- 無
- 表彰内容
- 輸出の実績有無
- 無
- 輸出実績のある国
- 将来的に輸出の希望有無
- 無
- 将来的に輸出したい国
- 施設見学・体験の有無
- 有
- 施設見学・体験の内容
- 塩製造見学
- 調理方法
- PRポイント
- 薪を焼いて１週間かけて塩を焚き上げていますのでミネラル豊富な海水のうまみが凝縮されており、素材の味を引き立たせます。アカデミー賞のアフターパーティーのお料理に宮崎牛が提供された際の調味料の一つとして使用されたほか、現在では西麻布の焼き鳥店やミヤチクなどの高級料理店にも卸しています。
＜本体価格＞
・180ｇ 500円
商品パッケージサイズ：幅：10㎝高さ：20㎝ 厚み3㎝
・90ｇ 300円
商品パッケージサイズ：高さ15㎝ 幅9㎝ 厚み3㎝ - 情報公開日
- 2022/09/15
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お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）
TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二／安海 徳哲