地魚厳選 釣金目鯛ひらき2枚入

千葉県産の釣りたて生の金目鯛を自社で買い付け、自社で手切りで加工しています。ふっくらと、程よく脂ののったキンメのひらきは、どなたにも喜ばれる逸品です。

本体価格(円・税抜) : 2400円


メーカー/販売者名
利左エ門
郵便番号
295-0025
住所
千葉県南房総市千倉町千田1051番地
電話番号
0470-44-0371
FAX番号
URL(ホームぺージ)
http://www.fish-mart.jp/
E-mailアドレス
shop@fish-mart.jp
担当部署/名
大川 葉子

現在の主な販売先
自社の販売所、道の駅「潮風王国」など
ECサイト実績
自社EC : http://www.fish-mart.jp/shop_himono.html
その他1 : https://www.furusato-tax.jp/product/detail/12234/4506154
提供可能時期
主要原産地
千葉県南房総市沖
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
金目鯛(千葉県南房総市産)、塩
製造・加工地
千葉県南房総市
加工業者/仕入先
賞味期限/消費期限
賞味期限
期間
製造から90日
保存方法・温度帯
冷凍
保存方法
解凍後は、お早めにお召し上がりください。

商品パッケージサイズ
60サイズ
商品内容量(入数)
2枚
商品内容量(グラム数)
販売最小単位(数)
1
梱包ケース(箱)サイズ
60サイズ
梱包ケース(箱)重量
2kg以内
発注リードタイム
14日

産地証明の取得有無
取得した産地証明の内容
栄養成分表示の検査実施の有無
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
取得した認証の有無
HACCP
ISO
GLOBAL G.A.P.
Halal(ハラル)
GMP
その他
アレルギー表記(品目名)
なし
表彰歴
表彰内容
輸出の実績有無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
将来的に輸出したい国

施設見学・体験の有無
施設見学・体験の内容
調理方法
PRポイント
利左エ門では、南房総市圏内の漁港にあがった”地魚”を使い素材本来の味を引き立たせる製法にこだわってます。
金目鯛は南房総の各漁港で水揚げされます。刺身にしておいしくいただける、鮮度のよいキンメをあえてヒラキに。お刺身、煮魚とは違った、干物ならではのおいしさを味わってください。
情報公開日
2022/08/29

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半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)

TEL: 03-6628-4790(平日09:30~17:30 土日祝日は休み)
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二/安海 徳哲