北海度福島町産 蝦夷あわび 【陸上養殖】
日本初の完全陸上養殖技術により、天然あわびに引けを取らない風味と食べやすい柔らかな歯ごたえの養殖あわびが、冷凍で1箱5個入りです。
本体価格（円・税抜） : 2300円
- メーカー/販売者名
- 北海道福島町
- 郵便番号
- 049-1392
- 住所
- 北海道松前郡福島町字福島820番地
- 電話番号
- 0139-47-3001
- FAX番号
- 0139-47-4504
- URL（ホームぺージ）
- http://www.town.fukushima.hokkaido.jp
- E-mailアドレス
- suisan@town.fukushima.hokkaido.jp
- 担当部署/名
- 福島町産業課水産係
- 現在の主な販売先
- 福島町青函トンネル記念館、道の駅横綱の里ふくしま、通信販売
- ECサイト実績
- 提供可能時期
- 通年
- 主要原産地
- 北海道松前郡福島町
- 原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
- 蝦夷あわび（北海道松前郡福島町）
- 製造・加工地
- 北海道松前郡福島町
- 加工業者/仕入先
- 北海道福島町
- 賞味期限/消費期限
- 賞味期限
- 期間
- 製造より1年
- 保存方法・温度帯
- 冷凍
- 保存方法
- -18℃以下で冷凍保存
- 商品パッケージサイズ
- 縦18㎝×横13.5㎝×奥行4㎝
- 商品内容量（入数）
- 5個
- 商品内容量（グラム数）
- 販売最小単位(数)
- 1箱
- 梱包ケース（箱）サイズ
- 縦18㎝×横13.5㎝×奥行4㎝
- 梱包ケース（箱）重量
- 約240ｇ
- 発注リードタイム
- 産地証明の取得有無
- 有
- 取得した産地証明の内容
- 栄養成分表示の検査実施の有無
- 無
- 実施した栄養成分表示の検査結果の内容
- 取得した認証の有無
- HACCP
- 無
- ISO
- 無
- GLOBAL G.A.P.
- 無
- Halal（ハラル）
- 無
- GMP
- 無
- その他
- アレルギー表記（品目名）
- 無
- 表彰歴
- 無
- 表彰内容
- 輸出の実績有無
- 無
- 輸出実績のある国
- 将来的に輸出の希望有無
- 無
- 将来的に輸出したい国
- 施設見学・体験の有無
- 有
- 施設見学・体験の内容
- 陸上養殖施設見学
- 調理方法
- 【塩水解凍】
3％食塩水を入れたボウルにあわびを殻付きのまま10分程度浸す。
【流水解凍】
ボウルにあわびを殻付きのまま入れ、水道水を5分程度かけ流す。 - PRポイント
- 横綱千代の山・千代の富士の二大横綱の里「北海道福島町」が取り組む日本初の養殖技術「アワビ陸上養殖事業」は技術の実用化をおこなうだけでなく、新たな養殖の形を考えると共に、地域産業の活性化・雇用創出により、まちの再生を目指すものです。天然あわびにひけをとらない風味と食べやすいやわらかな歯ごたえの美味しいあわびをご賞味ください。
- 情報公開日
- 2022/09/08
お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）
TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二／秋元 恵美子