マダムのすづけ 黒千石大豆ピクルス
北海道乙部町産の黒千石大豆を使用したピクルスです。
黒コショウとニンニクがきいたピクルス液を使用し、ちょっぴりスパイシーな味わいで、お酒のおつまみにもピッタリ！
本体価格（円・税抜） : 778円
- メーカー/販売者名
- おとべ創生株式会社
- 郵便番号
- 043-0104
- 住所
- 北海道爾志郡乙部町字館浦686番地2
- 電話番号
- 0139-62-5034
- FAX番号
- 0139-62-5034
- URL（ホームぺージ）
- https://www.otobesousei.com/
- E-mailアドレス
- otobe.sousei@sky.plala.or.jp
- 担当部署/名
- 現在の主な販売先
- 道の駅ルート229元和台、セブンイレブン乙部町店、道の駅あっさぶ、ほっとマルシェおがーる(新函館北斗駅構内)
- ECサイト実績
- その他1 : https://store.shopping.yahoo.co.jp/otobesousei/madamu1.html?__ysp=5LmZ6YOo55S6IOODnuODgOODoOOBrumFoua8rOOBkQ%3D%3D
- 提供可能時期
- 主要原産地
- 北海道爾志郡乙部町
- 原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
- 黒千石大豆（北海道乙部町産）、漬け原材料（醸造酢、ぶどう酢、砂糖、塩、にんにく、黒胡椒、唐辛子）
- 製造・加工地
- 北海道札幌市
- 加工業者/仕入先
- 西川 和恵
- 賞味期限/消費期限
- 賞味期限
- 期間
- 製造から1年
- 保存方法・温度帯
- 常温
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温にて保存
- 商品パッケージサイズ
- 高さ11㎝×幅5㎝×奥行5㎝
- 商品内容量（入数）
- 商品内容量（グラム数）
- 150ｇ
- 販売最小単位(数)
- 1個
- 梱包ケース（箱）サイズ
- 梱包数による
- 梱包ケース（箱）重量
- 梱包数による
- 発注リードタイム
- 産地証明の取得有無
- 無
- 取得した産地証明の内容
- 栄養成分表示の検査実施の有無
- 有
- 実施した栄養成分表示の検査結果の内容
- ＜1個（150ｇ）あたり＞
エネルギー：91.4 kcal
たんぱく質：28.9ｇ
脂質：15.4ｇ
炭水化物：39.6ｇ
食塩相当量：1.2ｇ - 取得した認証の有無
- HACCP
- 無
- ISO
- 無
- GLOBAL G.A.P.
- 無
- Halal（ハラル）
- 無
- GMP
- 無
- その他
- アレルギー表記（品目名）
- 大豆
- 表彰歴
- 無
- 表彰内容
- 輸出の実績有無
- 無
- 輸出実績のある国
- 将来的に輸出の希望有無
- 有
- 将来的に輸出したい国
- 台湾、香港
- 施設見学・体験の有無
- 無
- 施設見学・体験の内容
- 調理方法
- PRポイント
- アントシアニンが豊富な黒千石大豆と抗酸化作用があるといわれているお酢の組み合わせで、体も喜ぶピクルスです☆
口に入れた瞬間、酢の酸味とスパイシーな香りがするのですが、噛めば噛むほど黒千石大豆の甘味が感じられ、ピクルス液との相性の良さが感じられます。
黒千石大豆は歯応えがあり、食感もGood！
体に良い黒千石大豆を体に良い味付けでぜひお召し上がりください。 - 情報公開日
- 2022/09/08
Download 特産品情報ダウンロード
サイト内の特産品情報をCSVで出力できます。
※CSV形式でダウンロードされます。エクセル等で開いた場合、文字コードによってうまく表示されない場合があります。
CSVからエクセルへの変換方法に関しては、こちらをご確認ください。（3月31日に改訂）
お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）
TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二／安海 徳哲