石川県産ズワイガニ オス(加能ガニ)大1ハイ

小売価格(円・税抜) : 20602円


メーカー/販売者名
鮮魚浜井
郵便番号
925-0447
住所
羽咋郡志賀町富来領家町甲-26番地
電話番号
03-6737-9263
FAX番号
URL(ホームぺージ)
E-mailアドレス
shopmaster@notostyle.biz
担当部署/名
株式会社JTB 半島のブランド化推進・管理運営事務局

取得した道府県・市町村等のブランド認定名
産地
能登半島沖
現在の主な販売先
ECサイト実績
商品特長・PRポイント
カニと言えばズワイガニ!獲れる場所によって、松葉ガニと呼ばれたり、越前ガニと呼ばれたりしますが、同じ種類。石川県では、加能蟹(かのうがに)と名付けられています。ズワイガニはメスの方が脱皮の回数が少ないので大きさは小さいのですが、ズワイガニのメスのことを能登では「香箱蟹(こうばこがに)」と呼びます。単に「コウバコ」と言うことも多いですね。
そのズワイガニのオスとメスを食べ比べようという贅沢なこのセット!魚屋からの直送だからできるこのお値段!これはお得です。
コウバコガニはプチプチの外子と濃厚な味わいの内子が楽しめます。
提供可能時期
提供可能な期間の中で旬がある場合
賞味期限/消費期限
消費期限
期間
生:着1日、ボイル:着2日
保存方法・温度帯
冷蔵
保存方法

表彰歴
表彰内容
輸出の実績有無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
将来的に輸出したい国
情報公開日
2025/01/25

半島のブランド化推進のための官民連携体制構築実施調査事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)

Mail: hanto_shoku@jtb.com
※お問い合わせはメールにてお願いします。
担当者: 星直人