
石川県産ズワイガニ オス4ハイ
小売価格(円・税抜) : 17574円
- メーカー/販売者名
- 鮮魚浜井
- 郵便番号
- 925-0447
- 住所
- 羽咋郡志賀町富来領家町甲-26番地
- 電話番号
- 0767-57-5908
- FAX番号
- URL(ホームぺージ)
- E-mailアドレス
- shopmaster@notostyle.biz
- 担当部署/名
- 取得した道府県・市町村等のブランド認定名
- 産地
- 能登半島沖
- 現在の主な販売先
- ECサイト実績
- 商品特長・PRポイント
- カニと言えばズワイガニ!獲れる場所によって、松葉ガニと呼ばれたり、越前ガニと呼ばれたりしますが、同じ種類。石川県では、加能蟹(かのうがに)と名付けられています。ズワイガニはメスの方が脱皮の回数が少ないので大きさは小さいのですが、ズワイガニのメスのことを能登では「香箱蟹(こうばこがに)」と呼びます。単に「コウバコ」と言うことも多いですね。
そのズワイガニのオスとメスを食べ比べようという贅沢なこのセット!魚屋からの直送だからできるこのお値段!これはお得です。
コウバコガニはプチプチの外子と濃厚な味わいの内子が楽しめます。 - 提供可能時期
- 提供可能な期間の中で旬がある場合
- 賞味期限/消費期限
- 消費期限
- 期間
- 生:着1日、ボイル:着2日
- 保存方法・温度帯
- 冷蔵
- 保存方法
- 表彰歴
- 表彰内容
- 輸出の実績有無
- 輸出実績のある国
- 将来的に輸出の希望有無
- 将来的に輸出したい国
- 情報公開日
- 2025/01/25
お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)
TEL: 03-6628-4790(平日09:30~17:30 土日祝日は休み)
FAX: 03-6628-4791
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窓口: 竹内 健二/秋元 恵美子