貝詰め合わせセット

小売価格(円・税抜) : 6481円


メーカー/販売者名
鮮魚浜井
郵便番号
925-0447
住所
羽咋郡志賀町富来領家町甲-26番地
電話番号
0767-57-5908
FAX番号
URL(ホームぺージ)
E-mailアドレス
shopmaster@notostyle.biz
担当部署/名

取得した道府県・市町村等のブランド認定名
産地
能登半島沖
現在の主な販売先
ECサイト実績
商品特長・PRポイント
能登で育った「おいしい貝」の詰め合わせセット。夏の味覚サザエと岩ガキ、そして贅沢にアワビまでつけちゃいます!能登金剛の荒波で育った貝たち。お刺身、酢の物、焼き物、煮物などで召し上がって下さい。
同じ魚介類でも、魚と比べると貝はあまり移動できません。つまり、生まれた海で味が左右されるということ。貝は海中の植物性プランクトンを食べて育つので、海に注ぐ川から、山の養分が十分に供給されて、おいしい貝になるのです。海辺で育った能登っ子なら、小さい頃に素もぐりで見つけた経験がきっとある貝。実は、貝の旨さこそが、その海の実力なのです。
提供可能時期
提供可能な期間の中で旬がある場合
賞味期限/消費期限
消費期限
期間
3日
保存方法・温度帯
冷蔵
保存方法

表彰歴
表彰内容
輸出の実績有無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
将来的に輸出したい国
情報公開日
2025/01/25

半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
(株式会社JTB 霞が関事業部内)

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