養殖・活車えび

1㎏当り

小売価格（円・税抜） : 11000円

メーカー/販売者名
深江町漁業協同組合
郵便番号
859-1503
住所
長崎県南島原市深江町丙131番地
電話番号
0957-72-2005
FAX番号
0957-72-2563
URL（ホームぺージ）
E-mailアドレス
jffukae@biscuit.ocn.ne.jp
担当部署/名
小波
取得した道府県・市町村等のブランド認定名
おいしい南島原（令和5年取得）
産地
長崎県南島原市
現在の主な販売先
自社EC　・　直売
ECサイト実績
自社EC : https://www.jf-fukae.com/
商品特長・PRポイント
雲仙普賢岳の麓、南島原市深江町沿岸に広がる33，000㎡の養殖場に、栄養豊富な有明海の海水を汲み入れ車えびを養殖しています。完全ウイルスフリーの稚えびを放流したのち、安心で安全な配合飼料を与えながら、毎日の潜水作業等を繰り返し丹精込めて育てていきます。美しい自然環境の中で育った車えびは、キュと締まった身とコリコリ食感、車えびの甘さが自慢です。特にお刺身は、ダイレクトに甘さが感じられ、塩焼きにすると頭から尾まですべて食べることができます。そのほか、天ぷら・えびフライも最高です。現在は県内はもとより多くの皆様方にお買い求め頂いておりますが、より多くの皆様方に手塩にかけて育てあげた車えびをご賞味頂ければと思っております。
提供可能時期
11月～2月上旬
提供可能な期間の中で旬がある場合
賞味期限/消費期限
消費期限
期間
商品到着より2日間
保存方法・温度帯
常温
保存方法
直射日光をさけ、冷暗所で保存してください。冷蔵庫で保存する場合は野菜室で保存してください。
表彰歴
無
表彰内容
輸出の実績有無
無
輸出実績のある国
将来的に輸出の希望有無
無
将来的に輸出したい国
情報公開日
2023/05/24

半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）

TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二／秋元 恵美子