鍛え牡蠣冷凍むき身
総重量1ｋｇ
小売価格（円・税抜） : 3889円
- メーカー/販売者名
- 有限会社寺本水産
- 郵便番号
- 7372314
- 住所
- 広島県江田島市沖美町美能999-1
- 電話番号
- 0823-47-1197
- FAX番号
- URL（ホームぺージ）
- https://www.teramotosuisan.jp/
- E-mailアドレス
- hiromi-trmt@teramotosuisan.jp
- 担当部署/名
- 寺本寛美
- 取得した道府県・市町村等のブランド認定名
- 江田島ブランド
- 産地
- 広島県江田島市
- 現在の主な販売先
- 自社サイト、楽天サイト、ヤフーサイト、アマゾン、ポケットマルシェ、食べチョクなど
- ECサイト実績
- 自社EC : https://www.teramotosuisan.jp
- 楽天市場 : https://www.rakuten.ne.jp/gold/teramotosuisan/
- 商品特長・PRポイント
- 家族で食べれる大容量。一粒一粒が小分けタイプ。産卵前の栄養を溜め込んだ春がきを使用。水揚げされてすぐに、鮮度を保持したまま寺本水産自慢の大粒牡蠣を島内でIQF急速冷凍の高鮮度の牡蠣。一年中新鮮なままお召し上がりいただけます。奈佐美瀬戸の潮にもまれて鍛えられぎゅっと身がたっぷり詰まってぷりぷり。誰にでも愛される味。うまいにこだわり牡蠣一筋8０年の伝統がある広島 江田島市 沖美町から幸せを運びます。
広島県江田島市の大奈佐美島で育てた鍛え牡蠣は干潟で
太陽光を十分にあたえ環境変化に順応した強い稚貝だけを選別し、ある程度成長した段階で、流れ穏やかな餌の少ない漁場で育て空腹状態を作ります。その後、栄養豊富で流れの速い「奈佐美瀬戸」の清浄海域へ移し、空腹な身に豊富な栄養を取り込みます。そのため、一般的な牡蠣よりも、雑味が無く独特の甘みと旨味があり他の同商品よりも、臭みが無く甘みが強い牡蠣本来の旨みを凝縮した濃厚牡蠣。 - 提供可能時期
- 通年
- 提供可能な期間の中で旬がある場合
- 賞味期限/消費期限
- 賞味期限
- 期間
- 製造後５４０日
- 保存方法・温度帯
- 冷凍
- 保存方法
- 要冷凍-18℃以下で保存
解凍後の再冷凍はしないでください。 - 表彰歴
- 有
- 表彰内容
- 美味アワード2022
- 輸出の実績有無
- 無
- 輸出実績のある国
- 将来的に輸出の希望有無
- 有
- 将来的に輸出したい国
- 香港
- 情報公開日
- 2023/05/24
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お問い合わせ先
半島の食のブランド化推進のための官民連携体制実施調査事業事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）
TEL: 03-6628-4790（平日09:30～17:30 土日祝日は休み）
FAX: 03-6628-4791
Mail: hanto_shoku@jtb.com
窓口: 竹内 健二／安海 徳哲