鱧のお茶漬け

愛媛県産の鱧（はも）を使用した、風味豊かな鱧（はも）のお茶漬けです。 鱧（はも）を甘辛くあぶり、付属の濃縮だしにお湯を加えるだけで、簡単に本格的な味わいを楽しめ、心温まる食卓にぴったりの逸品です！

本体価格（円・税抜） : 925円

メーカー/販売者名
METAFISH PROJEC～甦れ魚たち～
郵便番号
796-0422
住所
愛媛県西宇和郡伊方町二見乙135-2
電話番号
050-3706-3937
FAX番号
URL（ホームぺージ）
https://metafishproject.com/
E-mailアドレス
info@metafishproject.com
担当部署/名
代表/高岳　公美子
現在の主な販売先
伊方町
ECサイト実績
自社EC : https://metafish.official.ec/
提供可能時期
魚の美味しさを常に味わっていただけます。〈1年〉
主要原産地
愛媛県伊方町二見(佐田岬沖)
原材料・主原料産地(原産地・漁獲場所等・原産国)
［具材］鰤（愛媛県産）、米油、砂糖、還元水飴、清酒、濃口醤油、みりん、生姜汁（一部に小麦・大豆を含む） ［濃縮だし］食塩、砂糖、酵母エキス、鰹節、鯖節、有機醤油、魚介エキス、醸造酢、そうだ節、昆布／アルコール（一部に小麦・さば・大豆を含む） ［薬味］のり
製造・加工地
愛媛県今治市
加工業者/仕入先
株式会社愛媛海産
賞味期限/消費期限
期間
180日間
保存方法・温度帯
常温
保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存
商品パッケージサイズ
商品内容量（入数）
商品内容量（グラム数）
53.5g（具材28g、濃縮だし25g、薬味0.5g）
販売最小単位(数)
１パックより可能　（1箱10パック入り）
梱包ケース（箱）サイズ
梱包ケース（箱）重量
発注リードタイム
産地証明の取得有無
無
取得した産地証明の内容
栄養成分表示の検査実施の有無
有
実施した栄養成分表示の検査結果の内容
製品1袋（53.5g）当たり『推定値』 エネルギー：77kcal、たんぱく質：5.7g、脂質：4.0g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：3.1g
取得した認証の有無
HACCP
有
ISO
GLOBAL G.A.P.
Halal（ハラル）
GMP
その他
HACCPは加工業者で取得済です。
アレルギー表記（品目名）
表彰歴
表彰内容
輸出の実績有無
無
輸出実績のある国
日本
将来的に輸出の希望有無
無
将来的に輸出したい国
施設見学・体験の有無
無
施設見学・体験の内容
調理方法
【お召し上がり方】 ①ごはん1杯をお茶碗に盛ります。 ②鱧（はも）の具材をのごはんの上にのせます。 ③付属の城だしをかけ、その上から熱いお湯を約180mlほどかけます。 ④薬味のきざみのりをかけてお召し上がりください。 ※お好みで「ねぎ」や「わさび」などの薬味をのせても美味しくいただけます。 ※開封後は使い切ってください。
PRポイント
新鮮な愛媛県産鱧（はも）を贅沢に使用し、甘辛いタレで仕上げています。 ご飯にかけるだけで、一瞬で特別なひとときを演出します！ 軽い朝食や夜食など小腹が空いたときや、お酒の〆としても最適です。 さらに、「ねぎ」や「わさび」などお好みの具材を加えれば、自分だけのアレンジも楽しめます。 手間いらずなのに、贅沢な味わいが嬉しい一品です。 心と体を満たしてくれる、特別なお茶漬けをぜひお試しください！
情報公開日
2025/06/17

半島のブランド化推進のための官民連携体制構築実施調査事務局
（株式会社JTB 霞が関事業部内）

Mail: hanto_shoku@jtb.com
※お問い合わせはメールにてお願いします。
担当者: 星直人